Cách dùng hạt chia trong bữa ăn và công dụng hạt chia

ngocthanhmegavita

Thành viên mới
Tham gia
13/4/2016
Bài viết
0
Cây chia thuộc loại thảo mộc quí vì không có nhiều nơi có thể trồng được, chỉ có 2 vùng trồng được chia là vùng Nam Mỹ và Tây Úc. Trước công nguyên hạt chia đã được khám phá và đưa vào sử dụng như một loại thực phẩm quí, cho đến nay hạt chia được công nhân là một trong các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất.

· Những thức ăn tốt cho sức khỏe từ chia

· Hạt chia trị bệnh tiểu đường

Hạt chia Mỹhạt chia Úc có hình dáng khác nhau một chút nhưng chất lượng và giá cả thì tương đồng nhau, hạt chia rất thích hợp cho những người cần nhiều dinh dưỡng như trẻ em, phụ nữ có thai, vận động viên…Cùng phám phá về giá trị dinh dưỡng của hạt chia và cách chế biến hạt chia cùng công dụng của hạt chia nhé.

Các chỉ số dinh dưỡng của hạt chia Black Bag:

Trung bình, 100g Hạt Chia Úc Black Bag Chia cung cấp:

+ Protein: 20,4

+ Chất xơ: 37,5g

+ Omega-6: 6,66g

+ Omega-3: 20,34g

+ Hàm lượng chất chống oxy hóa cao (giá trị ORAC tương đương 10.000 vitamin E).

+ Nhiều vitamin và khoáng chất (canxi, phốt pho, magie, ...).

Sở hữu cho mình lượng Omega 3 ( loại acid béo thiết yếu) cao gấp 8 lần cá hồi, hàm lượng chất xơ, lượng protein và chất chống oxy hóa cao. Hạt chia được mệnh danh là “Vua trong các loại thảo mộc”.

Hạt ChiaseedMỹ có rất nhiều chất protein nhưng dễ tiêu hao hơn lượng protein có trong thịt, giúp cho phụ nữ có nhiều sữa và phục hồi sự mệt mỏi sau khi tập luyện thể thao. Trong hạt Chia thì lượng chất so cao gấp 2.6 lần so với hạt Yến Mạch, gấp 9.6 lần so với hạt gạo, cao gấp 8.3 lần hạt ngô (bắp), hơn gấp 1.6 lần hạt lúa mạch. Qua các số liệu trên chắc hẳn bạn cũng đã hình dung được sự “thần kỳ” của hạt Chia.

Sau đây hãy cùng tìm hiểu một số cách sử dụng hạt Chia Úc để chế biến món ăn, nước uống thật dinh dưỡng nhé:


3WU2sFi.png


+ Hạt Chia Úc Black Bag Chia gói 500g

+ Giá : 480.000 VNĐ

+ SĐT: 0908897041

+ ĐC: 61C Tú Xương, Phường 7, Quận 3, TP.HCM (có chỗ đậu ô tô)

Cách chế biến thức ăn cùng hạt chia :

Bằng việc sử dụng hạt Chia Mỹ trong nấu ăn, bạn có thể hoàn toàn yên tâm vì đã bổ sung đầy đủ các lượng chất cần thiết như acid béo Omega 3 có giá trị.

Món Salad hạt chia

Chắc hẳn bạn cũng đã biết lợi ích của việc ăn rau. Ngoài ra những món salad bạn làm sẽ tăng thêm phần dinh dưỡng và lạ miệng khi bạn trộn đều 3 muỗng cafe hạt Chia vào.

Canh hạt chia

Chế biến hạt chia để làm món canh là một phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Bạn có thể dùng 3-4 muỗng cafe hạt Chia cho vào nồi canh khi đang nấu hoặc hầm chung với các lạo rau củ cùng thịt, chắc chắc bạn sẽ là người phụ nữ đam nấu ra những món ăn ngọn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình.

Hạt Chia có thể dùng làm bành và nấu cháo

Thông thường khi bạn ăn cháo cơ th.ể bạn sẽ đói bụng rất nhanh, nhung nếu bạn kết hợp thêm vào đó khoản 1 muỗng canh hạt Chia thì sẽ cho bạn bữa ăn giàu những dưỡng chất cần thiết và cảm giác no lâu hơn. Ngoài ra hạt Chia dùng làm bánh rất ngon, không làm bạn tăng cân vì trong hạt Chia có chất dầu rất tốt co sức khỏe.


zASBdgZ.jpg



Cách làm thức uống dinh dưỡng cùng hạt chia:

Thêm hạt chia vào nước ép trái cây

Rất dễ dàng trong việc có 1 ly nước trái cây bổ sung Vitamin E, vitamin C cho cơ th.ể thì bạn ngại gì không kết hợp ly nước trái cây đó cùng với 2 muỗng cafe hạt Chia, vừa bổ sung thêm các khoàng chất cho cơ th.ể, vừa giúp bạn có 1 vóc dáng thon gọn hơn.

Yogurt hạt Chia giàu dinh dưỡng

Đối với các chị em phụ thường ưa chuộng ăn yogurt để đẹp da, nhưng nay các chị em nên sử dụng cùng hạt Chia để tăng thêm những lợi ít trong việc giảm cân, chống rụng tóc và chống lão hóa da. Cho từ 1 đến 2 muỗng hạt Chia seed Úc vào ly yogurt, khuấy đều khoản 2 phút thì bạn sẽ có ngay 1 món ăn tuyệt vời. Để tăng thêm màu sắc đa dạng trong việc kết hợp cùng hạt Chia thì các chị em cho thêm vào những loại trái cây vào ly yogurt.

Với tất cả khoáng chất và Vitamin cần thiết cho sức khỏe mà hạt Chia mang đến cho bạn cũng như gia đình bạn thì đó là một siêu thực phẩm cần thiết trong gia đình bạn. Bạn hãy thử áp dụng những cách sử dụng hạt Chia như trên để tận dụng chất dinh dưỡng có trong hạt và tận hưởng cuộc sống khỏe mạnh mỗi ngày.
 
Top