7 chế độ ăn kiêng có thể giúp bạn trong một tháng

Ánh Minh

Thành viên thân thiết
Thành viên thân thiết
Tham gia
5/10/2017
Bài viết
1.322
Có rất nhiều chế độ ăn kiêng ngoài kia nhưng không phải tất cả chúng đều hiệu quả. Một số trong số chúng thậm chí có hại cho sức khỏe của chúng ta. Để tìm một phương pháp hiệu quả và lành mạnh sẽ cho bạn thấy kết quả sau 1 tháng, chúng tôi khuyên bạn nên đọc bài viết này.

Bright Side đã phát hiện ra 8 chế độ ăn kiêng đã được chứng minh hiệu quả về mặt khoa học. Chúng tôi đã vạch ra các quy tắc chính và tìm hiểu về các tác dụng phụ có thể có

7. Một chế độ ăn uống theo chu kỳ

9891610-74659760-c4a4bd9d2f623592f1af416f63e15dc54bb2e6c0-1500-1-1549476330-728-5b0f18be76-1549876696.jpg

Chế độ ăn kiêng theo chu kỳ không giống với các chế độ ăn kiêng khác đòi hỏi chúng ta đột nhiên ngừng tiêu thụ đủ lượng calo trong một thời gian dài. Ngược lại, những người đã phát minh ra chế độ ăn kiêng này cho rằng các phương pháp như vậy gây sốc cho cơ thể chúng ta, khiến chúng ta tiết kiệm năng lượng và làm chậm quá trình trao đổi chất của chúng ta.

Những đặc điểm chính

Định dạng tiêu chuẩn cho chế độ ăn kiêng theo chu kỳ là 5-6 ngày ăn kiêng low-carb và 1-2 ngày ăn nhiều carb. Các nhà khoa học Úc nghĩ rằng chế độ ăn kiêng hạn chế kéo dài dẫn đến sinh nhiệt thích nghi. Điều đó có nghĩa là cơ thể làm chậm tất cả các quá trình để tồn tại trong khi bạn đói. Một chế độ ăn kiêng theo chu kỳ cho phép bạn tránh được quá trình sinh nhiệt và cơ thể bạn tiếp tục tích cực đốt cháy calo. Việc chia 2 tuần là phù hợp nhất. Bạn cũng có thể thử lựa chọn này: từ thứ Hai đến thứ Tư, bạn có chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt với lượng calo thường xuyên giảm 30-40%; và từ thứ Năm đến thứ Bảy, bạn sẽ có những ngày thư giãn trong khi lượng calo tăng theo cùng một tỷ lệ phần trăm. Chủ nhật là ngày chuyển tiếp.

Tác dụng phụ có thể xảy ra

Tập luyện chế độ nặng khi mức glucose cực thấp bị cấm đối với những người mắc bệnh tim. Chế độ ăn kiêng này không phù hợp với những người có vấn đề về thận, gan hoặc tiêu hóa.

6. Chế độ ăn uống Perricone

Bác sĩ Nicholas Perricone là một chuyên gia dinh dưỡng và da liễu người Mỹ. Chế độ ăn uống của anh ấy có thể giúp bạn có được vóc dáng cân đối và cải thiện làn da nhờ chất béo của cá làm chậm lão hóa.

Những đặc điểm chính
Bạn có thể ăn một lượng lớn cá, protein, trái cây và rau quả trong chế độ ăn kiêng này. Bạn phải loại trừ các sản phẩm như nước sốt, đồ ngọt, rượu và bánh ngọt. Tiêu thụ các sản phẩm được xếp theo một thứ tự nhất định là rất quan trọng. Đầu tiên, bạn ăn thực phẩm có chứa protein, sau đó bạn ăn chất xơ, và sau đó là thực phẩm chứa carbs (trái cây). Thứ tự này giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường góp phần lắng đọng chất béo. Bạn có thể thử phương pháp này trong 3 ngày và nếu bạn thích nó, bạn có thể thực hiện trong 1 tháng.

Tác dụng phụ có thể xảy ra
Không có chống chỉ định.

5. Chế độ ăn kiêng đá cổ

9891660-74658510-13652e86ff40cbf0fd22922b3996dbb27be73f57-1500-1-1549476191-728-fe73b6b1c3-1549876696.jpg

Chế độ ăn kiêng này còn được gọi là chế độ ăn kiêng Paleo hoặc chế độ ăn kiêng thời đồ đá. Nó được thiết kế bởi nhà dinh dưỡng người Mỹ Loren Cordain. Nó đòi hỏi việc tiêu thụ thực phẩm được cho là đã có sẵn hoặc được tiêu thụ bởi con người trong thời đại Cổ sinh.

Những đặc điểm chính
Nếu bạn theo chế độ ăn kiêng này, bạn phải tập trung vào thịt, rau, trái cây, các loại hạt, mật ong, quả mọng, nấm và cá không chế biến. Bạn nên tránh ăn bất kỳ thực phẩm chế biến như các sản phẩm từ sữa, ngũ cốc, đường, muối, các loại đậu, đồ ngọt, vân..... vân. Theo Cordian, những sản phẩm này gây ra các vấn đề về sức khỏe vì chúng mâu thuẫn với cấu trúc di truyền của con người. Có một nghiên cứu chứng minh chế độ ăn kiêng nhạt thực sự giúp giảm cân.

Tác dụng phụ có thể xảy ra

Nếu bạn ngừng tiêu thụ các sản phẩm sữa, ngũ cốc và các loại đậu, điều này có thể dẫn đến thiếu canxi, sắt và magiê. Một lượng lớn thịt và chất béo bão hòa có thể gây ra các vấn đề về hệ thống tim mạch. Chế độ ăn kiêng gây tranh cãi khá nhiều, vì vậy, bạn nên tuân theo chế độ ăn kiêng ngắn hạn.

4. Chế độ ăn kiêng Tim Ferrissát

Tác giả tuyên bố rằng chế độ ăn kiêng này có thể giúp bạn giảm tới 22 lb trong 1 tháng. Đây không chỉ là những lời hứa suông: Tim đã sử dụng phương pháp của riêng mình để có được sự phù hợp. Chương trình bao gồm 4 quy tắc đơn giản.

Những đặc điểm chính

Dưới đây là khuyến nghị của Ferriss, trước tiên, hãy tránh các loại carbs như bánh mì, gạo, khoai tây và các sản phẩm chiên. Thứ hai, ăn cùng một vài bữa. Có 3 nhóm: protein, các loại đậu và rau. Đối với bữa sáng, ăn trứng với các loại đậu và rau, bữa trưa, ăn thịt bò nướng với các loại đậu và rau bina, và bữa tối, có một ít ức gà luộc với đậu và măng tây. Thứ ba,không uống soda, rượu, nước trái cây đóng gói, trà ngọt hoặc cà phê. Thứ tư, nghỉ một ngày mỗi tuần và bạn có thể ăn đồ ăn nhẹ yêu thích của mình như thức ăn nhanh, đồ ngọt, v.v. Thủ thuật này giúp bạn đánh lừa cơ thể để nó không làm chậm quá trình trao đổi chất và tiếp tục đốt cháy chất béo.

Tác dụng phụ có thể xảy ra
Không có chống chỉ định.

3. Chế độ ăn kiêng Atkins

9891710-13284710-4-0-1542791958-1542791961-1500-1-1542791961-728-ad0a750afd-1549876696.jpg

Chế độ ăn giàu protein, ít carb này được phát triển bởi bác sĩ tim mạch Robert Atkins.

Những đặc điểm chính

Nếu bạn thực hiện chế độ ăn kiêng này, bạn sẽ phải giảm số lượng carbs bạn tiêu thụ và tăng lượng protein. Chế độ ăn kiêng cho phép trứng, thịt gà không da, cá và hải sản ít béo, các sản phẩm từ sữa ít béo, phô mai cứng và đậu phụ. Ban đầu, bạn không được phép ăn trái cây, đường, các loại đậu, ngũ cốc, các loại hạt, mì ống, bánh ngọt, hoặc rượu; nhưng sau đó, bạn có thể từ từ ăn lại một số các sản phẩm này. Bạn đã thắng vì bạn có thể ăn nhiều thực phẩm chứa protein như bạn muốn. Nói chung, vì thiếu hụt carb, cơ thể bạn phải rút năng lượng ra khỏi kho dự trữ chất béo.

Tác dụng phụ có thể xảy ra
Hãy kiên nhẫn và chậm rãi trong khi bắt đầu chế độ ăn kiêng này: nó không phải là một sự cân bằng. Vì bạn sẽ bị thiếu carbs, điều này có thể dẫn đến đau đầu, mệt mỏi, chóng mặt và táo bón. Bạn phải tiêu thụ thiếu vi chất với vitamin. Hơn nữa, chế độ ăn kiêng bị cấm nếu bạn mắc một số bệnh (ví dụ: bệnh tiểu đường). Vì vậy, trước khi bạn bắt đầu theo chế độ ăn kiêng này, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ.

2. Chế độ ăn kiêng Orquer

Dean Ornish là một giáo sư y khoa lâm sàng tại Đại học California, một bác sĩ tim mạch và tư vấn bác sĩ cá nhân của Bill Clinton. Chế độ ăn kiêng của anh ấy là ít chất béo và carb cao. Nó giúp giảm cân, có tác động lớn đến hệ thống tim mạch và giảm huyết áp và mức độ cholesterol

Những đặc điểm chính
Theo phương pháp này, thực đơn của bạn nên bao gồm không quá 10% chất béo. Tỷ lệ carb, protein và chất béo của Orquer khá gây tranh cãi: nên có 10% chất béo, 15% đến 20% protein và 70% đến 75% carbs tốt. Bạn nên tránh tiêu thụ rượu, tất cả các nguồn caffeine, bơ, bơ, các loại hạt và đồ ngọt. Bạn có thể ăn đậu, đậu, ngũ cốc, trái cây và rau. Bạn cũng nên giảm lượng thịt của mình. Nếu bạn muốn ăn thịt thì tốt hơn nên chọn thịt gà nạc.

Cộng đồng y tế chấp thuận chế độ ăn kiêng Orquer và xác nhận tất cả những tác động tích cực của nó đối với cơ thể. Hiệu quả cũng đã được chứng minh bởi nghiên cứu cá nhân của Orquer, được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ và bởi các nhà khoa học thuộc Đại học Stanford, nghiên cứu được thực hiện vào năm 2007.

Tác dụng phụ có thể xảy ra

Tương tự như nhiều chế độ ăn kiêng khác, phương pháp này đã bị chỉ trích. Ví dụ, nếu bạn không thiết kế và tuân theo một thực đơn phù hợp, sự thiếu hụt protein, vitamin B12 và các chất hữu ích khác có thể xảy ra. Tuy nhiên, chế độ ăn kiêng đã tồn tại hơn 40 năm và chứng minh rằng nó có ích và lành mạnh.

1. Chế độ ăn uống thể tích

9891760-13256310-1-0-1542790549-1542790552-1500-1-1542790552-728-6768b0f424-1549876696.jpg

Chế độ ăn kiêng này được phát triển bởi Barbara Rolls, giáo sư khoa học dinh dưỡng tại Đại học bang Pennsylvania. Ý tưởng chính của chế độ ăn kiêng của cô ấy là bạn không nên quan tâm đến lượng thức ăn bạn ăn, bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích.

Những đặc điểm chính
Theo Rolls, nhận thức về mật độ năng lượng của thực phẩm, là số lượng calo trong một lượng thực phẩm cụ thể, là chìa khóa để đạt được hiệu quả giảm cân lâu dài, lành mạnh. Bạn không nên ăn đồ ăn không tốt cho sức khỏe. Vấn đề là, bạn phải ăn một sản phẩm ít calo trước khi ăn một bữa ăn nhiều calo. Những thực phẩm ít calo như vậy là: rau, súp, sinh tố, vân vân. Như vậy, bạn loại bỏ cảm giác đói và cảm thấy no. Các nghiên cứu khác nhau chứng minh rằng hệ thống hoạt động và nhấn mạnh rằng việc giảm mật độ thực đơn của bạn giúp mọi người giảm cân, giữ dáng và dạy họ kiểm soát cơn đói.

Tác dụng phụ có thể xảy ra
Không có chống chỉ định.

Thêm: Chế độ ăn trứng

9891810-articles-5457410-8f38d0369dbdc19f73af5bc9536d4807-1549537304-728-d9112edbc6-1549876696.jpg

Chế độ ăn trứng thực sự hữu ích nếu bạn tuân theo tất cả các quy tắc cần thiết. Trứng chứa protein cực kỳ quan trọng đối với da, móng và tóc của chúng ta. Có 2 loại chế độ ăn trứng hiệu quả: một loại dài hạn và một loại ngắn hạn. Nhưng chế độ ăn ngắn hạn có quá nhiều chống chỉ định, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên theo chế độ ăn trứng dài hạn thay thế.

Những đặc điểm chính
Nếu bạn muốn thử một chế độ ăn kiêng lâu dài, nó sẽ kéo dài trong 1 hoặc 2 tuần. Bữa sáng của bạn sẽ bao gồm 2 quả trứng và 1 quả bưởi, bữa trưa của bạn sẽ bao gồm một quả trứng, một quả bưởi hoặc salad , và trong bữa ăn tối, bạn sẽ có 1 quả trứng và 3,5 oz thịt hoặc cá ít béo với rau . Không rắc muối lên thức ăn của bạn - thay vào đó rắc một ít nước chanh vào món ăn của bạn.

Tác dụng phụ có thể xảy ra

Chế độ ăn này khá cân bằng. Miễn là bạn không nên ăn bất kỳ sản phẩm nào trong số những sản phẩm này, cơ thể bạn sẽ giành được sự thiếu hụt. Bạn chỉ cần chắc chắn rằng bạn không bị dị ứng với bưởi. Bạn nên giảm số lượng tập luyện mỗi tuần để không làm kiệt sức cơ thể.

Tất nhiên, điều quan trọng là đi đến phòng tập thể dục để cho cơ thể của bạn phục hồi và lấy lại vóc dáng . Vì vậy, nếu bạn theo chế độ ăn kiêng, đừng bỏ tập thể dục!

Bạn đã thử bất kỳ chế độ ăn kiêng nào? Hãy chia sẻ kinh nghiệm và kết quả của bạn để truyền cảm hứng cho những người khác!
Dịch bởi Kênh Sinh Viên
Nguồn: BRIGHT SIDE​
 
×
Quay lại
Top