Trung cấp Việt Giao Tuyển sinh đang đang dang dở ???

TrinhVG

Banned
Tham gia
26/11/2021
Bài viết
1
VỮNG TAY NGHỀ - BỀN SỰ NGHIỆP
CHỌN HỌC QUẢN TRỊ BẾP & ẨM THỰC TẠI VIỆT GIAO
Định hướng được cuộc sống , nghề nghiệp cũng như cơ hội , đạo đức nghề nghiệp cho bạn .
Định nghĩa được ẩm thực văn hóa .
Biết được một số loại nguyên liệu trong vùng miền để phổ biến được từng món ăn .
Biết các sử dụng những màu sắc phổ biến để làm cho món ăn thêm hấp dẫn hơn .
Sau đó là cách bảo quản món ăn ( an toàn vệ sinh thực phẩm ) là hàng đầu trong đạo đức nghề Bếp .
Và còn một cái nữa là AN TOÀN LAO ĐỘNG ( tháo lắp gas, sử dụng dụng cụ nghề nghiệp đúng cách )
KỸ NĂNG NGHỀ NGHIỆP :
Phân biệt được các loại dao thớt ( công dụng của các loại dao , màu và cách sử dụng )
Nắm được cách sơ chế và rửa , bào vỏ , lột hành tỏi nhanh và đúng cách .
Kỹ năng cắt , thái .
Cắt khối nhỏ
Cắt mỏng
Cắt sợi
Cắt chỉ
Cắt hạt lựu
Đập
Bằm
Chặt ..
=> Nguyễn liệu như cà rốt , củ cải trắng .......
Ứng dụng những nguyên liệu ( hành ớt tỏi , xã , tiêu .......................)
Kỹ năng sốc chảo , cầm chảo :
Biết phân biệt được các loại chảo .
Sử dụng các loại chiên , xào , xếp hình , trang trí dĩa .
Gioi thiệu sơ lược kỹ thuật cắt tỉa , cầm dao tỉa , cách bảo quản thực phẩm .
Tỉa một số mẫu căn bản ., xếp hình và trang trí dĩa sao cho đẹp mắt và lạ ........
Hiện tại nấu ăn là nghê cơ bản có thể giúp cho bạn có định hướng tốt hơn về tương lai , có thể sử dụng bằng để đi nước ngoài , đi làm với mức lương hấp dẫn , công việc ổn định hoặc có thể tự chủ được kinh doanh của mình .
Nếu muốn có 1 nghề nghiệp ổn định và một nơi học để có thể phát triển được nghề nghiệp cũng như bản thân thì liên hệ ngay vào hotline 0817777785
1639368413152.png
 
×
Top Bottom