Top 10 món ăn ngon nổi tiếng Hà Thành không thể bỏ lỡ

Hà Nội – thủ đô ngàn năm văn hiến không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, công trình lịch sử mà còn là “thiên đường ẩm thực” với nhiều món ăn ngon, mang đậm hương vị truyền thống. Dưới đây là danh sách những món ăn ngon nổi tiếng của Hà Thành mà bạn không nên bỏ qua:

1. Phở Hà Nội​

• Đặc trưng: Nước dùng trong, thanh, ngọt từ xương bò/hầm gà, bánh phở mềm, thịt bò tái chín hoặc gà ta.
• Địa chỉ gợi ý:
  
  • Phở Thìn (13 Lò Đúc)
  • Phở Bát Đàn (49 Bát Đàn)
  • Phở Lý Quốc Sư (số 10 Lý Quốc Sư)

2. Bún chả​

• Đặc trưng: Thịt heo nướng than hoa ăn kèm bún tươi, nước mắm pha chua ngọt, rau sống.
• Địa chỉ gợi ý:
  
  • Bún chả Hương Liên (24 Lê Văn Hưu – từng phục vụ Tổng thống Obama)
  • Bún chả Đắc Kim (1 Hàng Mành)

3. Chả cá Lã Vọng​

• Đặc trưng: Cá lăng ướp riềng mẻ, nướng than rồi rán với mỡ, ăn kèm bún, rau thì là, lạc rang và mắm tôm.
• Địa chỉ gợi ý:
  
  • Chả cá Lã Vọng (14 Chả Cá, Hoàn Kiếm)

4. Bún thang​

• Đặc trưng: Món ăn tinh tế gồm trứng thái chỉ, giò, thịt gà xé, củ cải khô… trong nước dùng trong và ngọt thanh.
• Địa chỉ gợi ý:
  
  • Bún thang Cầu Gỗ (32 Cầu Gỗ)
  • Bún thang Hàng Hành

5. Bánh cuốn Thanh Trì​

• Đặc trưng: Bánh cuốn mỏng, mềm, ăn kèm chả quế, hành phi, nước mắm chua ngọt.
• Địa chỉ gợi ý:
  
  • Bánh cuốn Bà Hoành (66 Tô Hiến Thành)
  • Bánh cuốn Gia An (nhiều cơ sở)

6. Ốc luộc & đồ ăn vặt​

• Đặc trưng: Ốc luộc, ngao hấp, xoài dầm, nem chua rán, bánh bột lọc… đậm đà, cay nóng.
• Địa chỉ gợi ý:
  
  • Phố Đinh Liệt, phố Tống Duy Tân, phố Hòe Nhai, phố Lương Ngọc Quyến

7. Bún riêu cua / Bún ốc​

• Đặc trưng: Nước dùng chua thanh, có gạch cua, đậu rán, bún và rau sống.
• Địa chỉ gợi ý:
  
  • Bún riêu Hàng Bạc
  • Bún ốc cô Huê (Ngõ 433 Đội Cấn)

8. Xôi xéo​

• Đặc trưng: Xôi nếp dẻo, đậu xanh tán mịn, hành phi thơm, ăn kèm chả, trứng, thịt kho…
• Địa chỉ gợi ý:
  
  • Xôi Yến (35B Nguyễn Hữu Huân)
  • Xôi xéo Hàng Bài, Hàng Điếu

9. Kem Tràng Tiền​

• Đặc trưng: Món kem huyền thoại của người Hà Nội xưa, với vị kem cốm, dừa, vani, đậu xanh, socola…
• Địa chỉ gợi ý:
  
  • 35 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm

10. Cà phê trứng​

• Đặc trưng: Cà phê đen hoặc nâu kết hợp với trứng gà đánh bông béo ngậy, độc đáo.
• Địa chỉ gợi ý:
  
  • Cà phê Giảng (39 Nguyễn Hữu Huân)
  • Cà phê Đinh (13 Đinh Tiên Hoàng)