Tìm hiểu chi tiết về lò nướng bánh 1 tầng 2 khay Berjaya

Trên thị trường có rất nhiều các thương hiệu nổi tiếng sản xuất các lò nướng bánh hiện đại, trong đó không thể không kể đến thương hiệu Berjaya. Vậy chiếc lò nướng bánh 1 tầng 2 khay của thương hiệu Berjaya này có gì nổi bật? Các bạn hãy cùng mình tìm hiểu chi tiết hơn về sản phẩm nổi trội này nhé.

Giới thiệu lò nướng bánh 1 tầng 2 khay của Berjaya​

Nổi bật trong hàng ngàn các sản phẩm lò nướng, Berjaya 1 tầng 2 khay có chất lượng cao đạt tiêu chuẩn quốc tế được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại. Sản phẩm này có thể đáp ứng mọi tiêu chuẩn, yêu cầu của một lò nướng bánh chuyên nghiệp.

Cho đến nay, Berjaya được lựa chọn nhiều nhất bởi sản phẩm được thiết kế nhỏ gọn, tính cơ động cao và có thể được dùng với nhiều mục đích khác nhau. Hơn nữa lò chỉ sử dụng điện áp 220V vì thế nó rất phù hợp với các tiệm bánh, các nhà hàng vừa và nhỏ.

Lò nướng bánh 1 tầng 2 khay Berjaya BJY-G60-1BD được thiết kế với vỏ ngoài làm từ inox không gỉ cho độ bền cực kỳ cao dù sử dụng trong thời gian dài. Bên cạnh đó lớp vỏ của Berjaya BJY-E6KW-1BD còn được phủ sơn tĩnh điện tạo sự an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng.

Với dung tích lớn, công suất cao, nhiệt độ chính xác kết hợp với chế độ điều chỉnh nhiệt trên dưới, lò nướng bánh 1 tầng berjaya mang đến những chiếc bánh có độ ngon thuần khiết, chín đều và màu sắc đẹp mắt.

Nhiệt độ nướng tối đa lên đến 300ºC, bạn có thể đa dạng hóa các sản phẩm bánh khi nướng. Nhờ các tính năng hiện đại, các loại bánh được nướng từ lò nướng Berjaya BJY-E6KW-1BD cho chất lượng hoàn hảo, bánh thơm ngon, vàng đều và giữ được độ mềm mịn tiêu chuẩn.

Là một sản phẩm đến từ Malaysia, với gần 40 năm trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp. Lò nướng Berjaya sẽ là một lựa chọn phù hợp cho mọi đối tượng khách hàng.

Thông số kỹ thuật lò nướng Berjaya:

• Tên sản phẩm: Lò nướng bánh 1 tầng 2 khay
• Thương hiệu: Berjaya
• Model: BJY-E6KW-1BD
• Kích thước lò: 1250 x 845 x 615 mm
• Kích thước bên trong lò: 870 x 670 x 200 mm
• Nhiệt độ: 20ºC - 300ºC
• Điện năng tiêu thụ: 6600W
• Công suất nướng trong 1 giờ: 20kg/h
• Điện áp: 220 - 240V /1/50Hz
• Trọng lượng: 85kg
• Xuất xứ: Malaysia
• Bảo hành: 12 tháng

Công dụng lò nướng Berjaya BJY-E6KW-1BD​

Đúng như tên gọi của sản phẩm, lò nướng bánh 2 khay Berjaya BJY E6KW 1BD là sản phẩm chuyên nghiệp dùng để nướng chủ yếu các loại bánh có yêu cầu cao về lớp vỏ như: vỏ khô, vỏ hơi khô, vỏ cứng như bánh pizza, bánh mỳ, bánh trung thu….

Ngoài ra lò này còn có thể sử dụng để nướng các thực phẩm khác như thịt, cá, củ… Nhờ có thiết kế khoang lò rộng, 1 tầng 2 khay, Berjaya BJY-E6KW-1BD có thể nướng cùng lúc nhiều loại thực phẩm khác nhau với kích thước lớn. Các món ăn không riêng các loại bánh khi được nướng từ lò Berjaya đều mang đến màu sắc hấp dẫn, giữ được hàm lượng cao các chất dinh dưỡng cùng độ mềm nhất định.

Sản phẩm có công suất lớn, nhiệt độ lò nướng cao, ổn định cùng hệ thống quạt đối lưu giúp nướng đồ ăn nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và điện năng.

Hướng dẫn sử dụng lò nướng 1 tầng Berjaya​

Để có thể sử dụng lò nướng bánh 1 tầng 2 khay một cách chính xác bạn cần làm theo các bước sau đây

• Bước 1: Khởi động lò bằng cách cắm dây nguồn và bật công tắc, sau đó bạn bật lò ở m2cs 150 độ C và để lò nóng trong 10 phút.
• Bước 2: Lấy bánh đã chuẩn bị trước đó, đặt lên khay và đưa bánh vào lò đậy kín lại.
• Bước 3: Bạn xác định thời gian nướng và nhiệt độ nướng cho bánh, sau đó điều chỉnh thời gian, nhiệt độ thông qua các núm cơ trên lò.
• Bước 4: Khi bạn thấy bánh bên trong lò đã ngả vàng, bạn cần lấy bánh ra, xịt nước để giúp bánh không bị khô và vỏ được vàng đều khi nướng.
• Bước 5: Tiếp tục cho bánh vào lò, điều chỉnh nhiệt độ, thời gian thích hợp rồi nướng tiếp
• Bước 6: Khi bánh chín, đạt yêu cầu mà bạn muốn thì cho bánh ra và để nguội

Lưu ý: Lò có chế độ tự động ngắt nhiệt, nghĩa là khi nhiệt độ trong lò đạt mức cài đặt lò sẽ tự động ngắt nhiệt, khi nhiệt độ xuống thấp, lò sẽ tự động hoạt động trở lại.

Hướng dẫn vệ sinh lò nướng Berjaya 1 tầng 2 khay​

Sản phẩm lò nướng Berjaya không có tính năng tự động vệ sinh, do vậy bạn cần vệ sinh lò sau khi nướng bánh.

• Bước 1: Khi lò nguội, bạn lấy khay nướng ra để tiến hành vệ sinh đầu tiên.
• Bước 2: Bạn pha 1 lít nước với 4 thìa baking soda khuấy đều rồi cho vào bình xịt, xịt vào các góc bên trong của lò. Những khu vực có mảng bám bạn nên ưu tiên xịt nhiều hơn bình thường sau đó để yên trong thời gian 1 tiếng.
• Bước 3: Sau khoảng 1 tiếng, bạn dùng các vật cứng như dao nhọn để nạo vét các mảng than bám bên trong lò. vừa nạp vừa kết hợp với xịt dung dịch vệ sinh vừa pha để dễ dàng làm sạch hơn. Khi đã nạo được các mảng than, bạn dùng bàn chải đánh toàn bộ lò.
• Bước 4: Dùng bình xịt nước để khiến các vết bẩn trôi ra rồi dùng khăn ướt tẩm giấm để lau sạch lò, tiếp đó bạn lấy 1 chiếc khăn mới khô để lau lại lò 1 lần nữa
• Bước 6: Lắp lại khay nướng cùng các phụ kiện liên quan rồi khởi động lại lò, sau khoảng 1-2 phút thì tắt lò.

Giá thành của chiếc lò nướng Berjaya BJY-E6KW-1BD​

Mặc dù lò nướng bánh 1 tầng 2 khay của thương hiệu Berjaya được rất nhiều người quan tâm và lựa chọn. Nhưng một số người mới biết đến lò nướng này thường thắc mắc, không biết giá lò nướng bánh 1 tầng 2 khay hoặc là lò nướng bánh 1 tầng 2 khay giá bao nhiêu?.

Trên thực tế giá bán của chiếc lò nướng này thường không giống nhau, có nơi bán đắt nhưng có nơi lại bán rẻ hơn. Điều đó khiến người mua bị hoang mang vì không biết đâu mới là sản phẩm chính hãng. Nếu đều là sản phẩm chính hãng thì giá cao hơn có chắc là tốt hơn hay không.

Lý giải cho điều này khá đơn giản, sự chênh lệch giá có thể tùy thuộc vào vùng miền và đơn vị phân phối. Tuy nhiên sự chênh lệch mà chúng ta thấy thường không quá cao, nó chỉ giao động trong mức từ 12-14 triệu đồng mà thôi.

Trường hợp các bạn thấy một nơi nào bán giá rẻ hơn nhiều so với số tiền trên thì các bạn cần cân nhắc về nguồn gốc xuất xứ, chất lượng sản phẩm và uy tín của cửa hàng đó nhé.

Một số những lưu ý khi sử dụng lò nướng 1 tầng 2 khay Berjaya​

Lò nướng bánh 1 tầng 2 khay Berjaya có kích thước không quá lớn và sử dụng nguồn điện 220V. Do vậy nó khá thích hợp sử dụng tại Việt Nam, tuy nhiên bạn cần lưu ý một số điều sau đây.

• Bạn cần trang bị 1 bộ CB chống giật và dùng ổ cắm riêng để đảm bảo an toàn điện vì lò hoạt động với công suất lớn.
• Bạn cần quét 1 lớp dầu ăn và mở lò ở nhiệt độ từ 100 - 150 độ C trong 1 tiếng để loại bỏ các lớp hóa chất bảo quản của lò khi mới mua về.
• Bạn chỉ nên chạm tay vào lò khi đã mang gang tay bảo hộ hoặc chỉ được chạm vào tay cầm của lò vì trong quá trình hoạt động lò rất nóng..
• Bạn cần đứng chếch sang 1 bên ở cửa lò khi lấy bánh, tránh để hơi nóng của lò phả vào người gây bỏng
• Kiểm tra tất cả các núm, các công tắc lò sau khi nướng thực phẩm xong
• Cần vệ sinh lò thường xuyên để đảm bảo vệ sinh cũng như tăng độ bền cho lò.

Kết luận​

Trên đây là các thông tin liên quan về lò nướng bánh 1 tầng 2 khay của thương hiệu Berjaya. Hy vọng bài viết sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm nổi bật này.

Nếu còn nhiều điều thắc mắc, các bạn có thể tìm đến thiết bị nhà bếp công nghiệp của Nguyễn Thắng để được giải đáp và chọn được cho mình các sản phẩm phù hợp nhất nhé.


https://mastercool.com.vn/tim-hieu-chi-tiet-ve-lo-nuong-banh-1-tang-2-khay-berjaya