[Tiểu luận] Kinh doanh café.

Hiện em là sinh viên năm 1 của trường tại hcm, nhóm em nhận đề tài về việc mở quán cafe tại hcm, hiện tụi em đang viết bài để nộp nhưng em ko bix phần cơ sở lý luận cần dùng những khái niệm liên quan gì ạ, nhóm của em ko làm việc hiệu quả, chỉ một số thành viên hoạt động nên điểm rất thấp, em cũng tìm hiểu trên mạng rồi nhưng ko kiếm đc thông tin có ích nào. Xin các anh chị giúp đỡ ạ

Em thử tham khảo 3 bài viết này, để ý phần trả lời xem có giúp ích được gì không nhé:
https://vnexpress.net/gl/ban-doc-viet/kinh-doanh/2010/07/3ba1da5b/
https://vnexpress.net/gl/kinh-doanh/kinh-nghiem/2010/02/3ba18f6a/
https://vatgia.com/hoidap/3965/2668...n-cafe-nhu-the-nao-de-duoc-thu-hut-khach.html

Lĩnh vực này không chuyên nên chỉ có thể giúp em tìm vài tài liệu thế thôi. Chúc em hoàn thành tốt

Bạn liên hệ nick taidanh2005@yahoo.com mình sẽ hỗ trợ.

Em cảm ơn nhìu ạ.
Hix, có anh chị nào viết tiểu luận chưa ạ, em muốn tham khảo thêm các anh chị để hiểu hơn về phần cơ sở lý luận ạ, em thực sự thì ko hỉu cơ sở lý luận là gì và để làm gì nữa