Bạn luôn muốn nấu cho gia đình những món ăn ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hôm nay mình giới thiệu đến bạn món cá thu nướng sả. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe , làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tăng huyết áp... Cùng vào bếp nào bạn:
Chuẩn bị nguyên liệu:
Bạn có thể tìm mua cá thu ở chợ, siêu thị
-------------------------------------------------------------
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
website: thucphamvietnam.com.vn
Tel: 0918.989.659 - 043.883.6786
Địa chỉ: số 45, ngõ 4, thôn đông, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Email: huongle2014@gmail.com
Yahoo: kd2tpvietnam@yahoo.com
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Cá thu: bạn có thể dùng loại nguyên con hoặc loại cắt khúc đều được. Tốt nhất bạn nên dùng loại nguyên con sẽ dễ hơn: 200g
- Thịt mỡ: 20g
- Hành, sả, chanh, rau xà lách, ớt băm, đường, nước mắm, bột nêm
- Cá thu rửa sạch rồi lọc xương lấy phần thịt sau đó cho vào máy xay, xay nhuyễn
- Thịt mỡ luộc chín, thái hạt lựu , sau đó cho vào ướp với chút đường và hạt nêm trộn đều rồi để vào tủ lạnh khoảng 30 cho ngấm.
- Được 30 phút bạn cho cá đã xay vào cùng với thịt mỡ, cho thên nước mắm, và hạt nêm rồi trộn đều nên
- Sả rửa sạch rồi lấy hỗn hợp cá vừa rồi quấn xung quanh sả là được. Bạn có thể nhìn hình ở bên dưới.
- Sau đó cho toàn bộ những đã quấn cho vào vỉ rồi mang đi nướng đến khi có màu vàng và có mùi thơm là được.
- Để ăn kèm với món này bạn nên pha thêm bát nước chấm chanh, tỏi , ớt sẽ rất tuyệt đó.
Bạn có thể tìm mua cá thu ở chợ, siêu thị
-------------------------------------------------------------
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
website: thucphamvietnam.com.vn
Tel: 0918.989.659 - 043.883.6786
Địa chỉ: số 45, ngõ 4, thôn đông, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Email: huongle2014@gmail.com
Yahoo: kd2tpvietnam@yahoo.com