So sánh thực phẩm chức năng và thuốc

GS.TS Phạm Gia Khải, nguyên quản trị hội đồng trình độ của Ban bảo đảm & chăm sóc sức khỏe cán bộ TW, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), cho hay thực phẩm chức năng (TPCN) sở hữu tiện dụng một mực cho thể chất. ngoài ra, phổ biến nhà sản xuất đã PR quá đà về tính năng của chúng làm người dùng thiếu hiểu biết nhiều được bản chất của dòng sản phẩm.

Bạn đang tham khảo dòng sản phẩm thực phẩm chức năng để dành cho cả GĐ bổ sung dưỡng chất, vậy thì hãy xem thêm ngay tại mạng lưới hệ thống của jemart, chuyên đáp ứng các mẫu sản phẩm Nhật Bản chính hãng, an toàn

Hiểu đúng về tính năng của thực phẩm tác dụng
TPCN là loại sản phẩm Open tiên phong tại Japan vào trong những năm 80 của thế kỷ XX. Người Japan gây ra những loại sản phẩm ăn nhưng dinh dưỡng cao hơn thực phẩm hàng ngày. trong thời gian bào chế, thực phẩm sẽ tiến hành tinh lọc các chất cần thiết để bổ sung cập nhật cho khung người giúp chuyên sâu sức khỏe.

“Cần cần hiểu đúng bản chất của TPCN không thể là thuốc chữa bệnh. Nó là dòng sản phẩm bổ sung cập nhật các chất không đủ cho khung người trong thời gian chuyển hóa, giúp cải tổ tình hình bệnh”, GS. Khải nói.


Thực phẩm tính năng có rất nhiều tiện lợi nhưng không thể thay thế thuốc. Ảnh: Foodmanufacture.
không nên nhận thấy quá rạch ròi giữa TPCN & thuốc. trong một số trường hợp cụ thể, TPCN cũng xuất hiện thể gọi là thuốc. Người bị chuột rút do thiếu canxi và vitamin D3, chỉ cần bổ sung cập nhật vitamin D3 và canxi là đủ. tuy nhiên, trong tình huống bệnh nhân mắc bệnh lý khác, bổ sung TPCN lại không còn công dụng.

Năm 2004, Bộ Y tế đã đặt ra thông tư định nghĩa về TPCN như sau: “TPCN là thực phẩm dùng để hỗ trợ tính năng của những bộ phận trong khung người người, có công dụng bổ sung dinh dưỡng, tạo nên cơ thể tình trạng tự do thoải mái, tăng sức khỏe & tiêu giảm rủi ro tiềm ẩn bệnh tật”.

Theo GS Khải, TPCN được phân chia ra làm cho phổ biến nhóm khác nhau:

- Nhóm thức ăn mang nguồn gốc động vật (chế phẩm từ sữa, làm thịt, cá…) và thức ăn sở hữu nguồn gốc thực vật (tương, rau củ, hoa quả tươi…). những thực phẩm này được chế biến giữ lại những dưỡng chất quan trọng & vô hiệu những dưỡng chất ko cấp thiết, rất có thể dùng chung cho mỗi cá nhân.

- Nhóm thành tố của thức ăn chia ra làm 6 loại: chất xơ dinh dưỡng, đường đa phân tử (oligosaccarid), axit amin, peptid và protein, vitamin & khoáng chất, vi khuẩn sinh axit lactic, axit béo. dòng sản phẩm này được cung cấp ra cho một đội đối tượng người dùng đặc biệt phải đến nó.

Thuốc khác sở hữu TPCN như vậy nào?
GS Khải cho hay khác sở hữu TPCN, thuốc chữa bệnh có vai trò tham gia vào các hoạt động sinh hoạt chuyển hóa của khung hình. Nó làm cho biến hóa cấu trúc sinh lý hoặc bệnh lý của khung hình để thay thế các tổn thương trong khung hình, giúp tiên lượng bệnh thấp hơn. Thuốc giúp khiến giảm những triệu chứng, hồi phục và điều chỉnh những công dụng của khung người.

Thuốc được bào chế dưới dạng viên nén & hổ lốn mang nguồn gốc từ động vật, thực vật, khoáng chất, hóa dược, sinh học.

Thuốc có thể được phân loại theo nhiều phương pháp khác biệt như mục đích dùng, tính chất hóa học, cơ chế, thúc đẩy tới hệ sinh học, hoặc hiệu suất cao điều trị…

kỹ thuật điều chế TPCN không nên không hề thấp thì điều chế thuốc có 1 chu trình nghiêm ngặt & công nghệ phức tạp. tổ chức triển khai FDA (Mỹ) quy định thuốc ĐK chỉ có giá trị độc quyền tối đa trong 10 năm. khi gần hết hạn, thuốc sẽ được thí điểm lâm sàng để đánh giá tác dụng, hiệu suất cao.

"Thuốc là công dụng & dòng sản phẩm của y học cần phải dựa trên vật chứng không phải dựa vào sự suy luận. Còn tính năng của TPCN đều dựa vào giá trị thực lực từ sự suy luận. một loại sản phẩm TPCN lúc lưu hành được vô hạn giá trị đặc quyền về thời gian & cũng không còn thí điểm lâm sàng sau 10 năm sử dụng”, GS. Khải cho hay.

Khác với TPCN, thuốc có những quy chế siêu chặt chẽ nên phải ghi rõ nguyên vật liệu chất hoặc hợp chất, có tính tác dụng và luật định, sự chuyển hóa trong khung hình đào thải ra sao, hiệu quả phụ, hàm lượng…