Sầu Riêng Black Thorn Là Gì? Tìm Hiểu Nguồn Gốc, Hương Vị & Giá Bán Mới Nhất

Sầu riêng Black Thorn (Ochee – D200) là một trong những giống sầu riêng cao cấp nổi tiếng của Malaysia, được giới sành ăn đánh giá ngang hàng với Musang King. Nhờ phần cơm vàng cam đậm, vị béo ngọt đậm đà xen chút đắng nhẹ đặc trưng, Black Thorn nhanh chóng trở thành lựa chọn “premium” cho những ai muốn trải nghiệm sầu riêng ở đẳng cấp cao hơn.

1. Sầu Riêng Black Thorn Là Gì?​

Black Thorn (Duri Hitam) có nguồn gốc từ Penang – Malaysia, nơi được xem là vùng trồng tạo nên chất lượng hương vị đặc trưng của giống sầu riêng này. Tên gọi “Black Thorn” xuất phát từ phần đầu gai có màu đen sẫm – dấu hiệu nhận diện nổi bật so với các giống khác.

Một số cột mốc quan trọng:

Trước năm 2000: Được trồng như giống địa phương tại Penang

Năm 2005: Đạt giải nhất cuộc thi sầu riêng Penang

Năm 2010: Được đăng ký chính thức với mã giống D200

Từ 2010 đến nay: Trở thành dòng sầu riêng cao cấp phổ biến tại nhiều quốc gia

2. Đặc Điểm Nhận Diện & Hương Vị Black Thorn​

Đặc điểm bên ngoài​

Trọng lượng: khoảng 1,5 – 3kg/trái

Vỏ xanh đậm, gai lớn và cứng

Đầu gai có màu đen sẫm đặc trưng

Cuống ngắn, dày và chắc

Đặc điểm bên trong​

Màu cơm: vàng cam đậm, óng mịn

Kết cấu: dẻo, mịn, ít xơ, hạt lép cao

Hương vị: ngọt đậm, béo ngậy, hậu vị đắng nhẹ tinh tế

Mùi thơm: nồng nhưng dễ chịu, không gắt

Chính sự cân bằng giữa vị ngọt – béo – đắng nhẹ đã tạo nên dấu ấn riêng, khiến Black Thorn được xem là dòng sầu riêng dành cho người sành ăn.

3. So Sánh Black Thorn Với Các Giống Khác​

Black Thorn: vị đậm, béo sâu, hậu đắng nhẹ độc đáo

Musang King: béo vừa, ngọt thanh, mùi thơm rõ

Ri6: ngọt thanh, cơm khô ráo hơn, giá dễ tiếp cận

Nếu Musang King là lựa chọn phổ biến thì Black Thorn được xem như phiên bản cao cấp hơn về chiều sâu hương vị.

4. Giá Sầu Riêng Black Thorn Bao Nhiêu?​

Do sản lượng thấp và chủ yếu nhập khẩu từ Malaysia, Black Thorn thuộc phân khúc cao cấp:

Giá bán lẻ tại Việt Nam: 450.000 – 900.000 VNĐ/kg

Giá sỉ số lượng lớn: 300.000 – 550.000 VNĐ/kg

Giá tại Malaysia: khoảng 250.000 – 450.000 VNĐ/kg (chưa gồm chi phí vận chuyển)

Giá có thể thay đổi tùy mùa vụ, chất lượng trái và nguồn hàng.

5. Mùa Nào Black Thorn Ngon Nhất?​

Ngon nhất: tháng 6 – 9 (chính vụ, cơm dẻo và vị ổn định)

Giá cao: tháng 12 – 3 do trái mùa và khan hiếm

Kết Luận​

Sầu riêng Black Thorn không chỉ là một loại trái cây mà còn là trải nghiệm ẩm thực cao cấp dành cho người yêu sầu riêng thực thụ. Với cơm vàng cam đặc trưng, vị béo ngọt sâu và hậu đắng tinh tế, đây là lựa chọn đáng thử nếu bạn muốn khám phá một đẳng cấp hương vị mới.

Tu Farm mang đến sầu riêng Black Thorn tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo tươi ngon, chuẩn vị và an toàn chất lượng cho người tiêu dùng.