Review máy cưa xương bò, heo Hamiboss BS2400 chính hãng giá tốt

Nếu bạn là tín đồ của các thương hiệu sản xuất công nghệ Nhật Bản thì chắc đã không còn xa lạ gì với cái tên Hamiboss. Đây là nhà sản xuất thiết bị nhà bếp hàng đầu trên thế giới. Những dòng sản phẩm nổi bật của hãng gồm có máy thái thịt, máy hút chân không, máy trộn bột và máy cưa xương. Chúng hội tụ đủ các phẩm chất của một sản phẩm đáng mua như Thiết kế tối giản, thông minh - Dễ dàng sử dụng và vệ sinh - Chắc chắn, tuổi thọ dài - Năng suất hoạt động ấn tượng - Giá thành hợp lý. Vì vậy, các thiết bị đến từ nhà Hamiboss được sử dụng phổ biến tại hệ thống nhà hàng và khách sạn 5 sao trên thế giới. Gửi tới những đối tượng đã cảm thấy quá mệt mỏi với việc chặt xương, thịt cá đông lạnh tảng to, cứng bằng phương pháp thủ công truyền thông vừa tốn thời gian lại mất nhiều sức, hôm nay tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một giải pháp thay thế vô cùng hoàn hảo, mang tên Máy cưa xương Hamiboss BS2400.​

Dòng máy cắt xương này được làm chủ yếu từ chất liệu thép không gỉ 201 cao cấp. Đặc điểm của chất liệu này là vô cùng sáng bóng, chắc chắn, dễ dàng vệ sinh và có khả năng chịu nhiệt, chịu lực và oxi hóa tốt. Điều này không những giúp máy có thể hoạt động ổn định mà còn hạn chế rung lắc trong quá trình vận hành.
Ngoài ra, máy còn đạt tiêu chuẩn chất lượng CE. Vì vậy, nó được sử dụng rộng rãi tại các nước Châu Âu. Việc ứng dụng thiết bị này trong chế biến giúp đảm bảo các yêu cầu về an toàn lao động và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tuy có trọng lượng khá nặng, khoảng 40 kg nhưng máy được trang bị hệ thống bánh xe chắc, khỏe, tiện lợi cho việc di chuyển máy. Bàn cắt của thiết bị rộng, có kích thước 510x710 mm nên chứa được các tảng xương và thịt cá đông lạnh lớn. Lưỡi cưa sắc bén, chỉ dày 5 mm cho những lát cắt ngọt, đều tăm tắp và không bị vỡ vụn. Đặc biệt với tốc độ lưỡi cưa 15m/s và công suất hoạt động 2200W, dụng cụ chặt xương này có thể cưa được tối thiểu từ 30-300 kg/giờ.
Một điều đáng lưu ý là máy có thể cưa đa dạng nguyên liệu như xương bò, heo, thịt cá đông lạnh,....​

Bên cạnh máy cưa xương Hamiboss BS2400, bạn có thể tìm hiểu thêm các dòng máy cưa xương được ưa chuộng nhiều trên thị trường khác. Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn mua máy cưa xương loại nào phù hợp nhất với bản thân thì có thể tham khảo Kinh nghiệm mua máy cưa xương chính xác nhất.​