Hầu hết những người béo phì đều muốn giảm cân, tuy nhiên, số người đạt được thành công lại không nhiều. Trong thực tế, nếu dành thời gian tìm hiểu, chúng ta có thể phát hiện tới trăm chế độ ăn và các phương pháp giảm cân cùng nhiều lời hứa về “cách giảm cân nhanh và đơn giản”, trong đó có không ít phương pháp khá kỳ cục và phản khoa học.
Theo các chuyên gia y tế, nền tảng của tất cả các phương cách giảm cân là một chế độ ăn lành mạnh kết hợp với tập luyện tích cực. Mục đích chính là để tạo ra những thay đổi vững chắc trong lối sống và thói quen về sức khỏe để giảm cân có hiệu quả và bền vững. Để làm được điều đó, bạn cần có những yếu tố sau:
Một cam kết với chính mình
Muốn giảm được cân đòi hỏi phải nỗ lực trong thời gian dài, vì thế đòi hỏi bạn phải thực sự quyết tâm.
Khi bạn có kế hoạch thay đổi lối sống để làm giảm cân thì hãy giải quyết tất cả những vẫn đề trong đời sống mà nó có thể là thủ phạm làm bạn tăng cân như một số thói quen sinh hoạt, ăn uống…
Cần sự hỗ trợ về tinh thần
Chỉ có bạn mới thay đổi được những thói quen của bản thân. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn có thể một mình làm được tất cả. Hãy tìm kiếm sự hỗ trợ khi cần thiết từ vợ (chồng), gia đình và bạn bè. Lắng nghe và đón nhận những lời động viên, hỗ trợ từ người thân. Nếu có thể thì hãy tìm kiếm một số người ngoài việc có thể lắng nghe những mối quan tâm, cảm nghĩ và kỳ vọng của bạn về cuộc sống khỏe mạnh thì còn có thời gian gần gũi bạn và có thể tập cùng bạn hằng ngày.
Đặt mục tiêu có tính hiện thực
Khi bạn lập kế hoạch cho một chế độ ăn, tập luyện để giảm cân thì việc đặt mục tiêu là hết sức cần thiết, nhưng điều cần thiết hơn là mục tiêu này phải có tính hiện thực. Lưu ý, một sự giảm cân được coi là lành mạnh và an toàn sẽ xảy ra khá chậm chạp và từ từ.
Trước khi bắt tay vào thực hiện chế độ ăn và tập thể dục giảm cân, bạn hãy đặt ra một mục tiêu hợp lý ban đầu, ví dụ giảm 0,5kg mỗi tuần. Để đạt được mục tiêu này bạn phải tiêu thụ thêm 500 -1000 calo mỗi ngày so với mức thông thường nhờ chế độ ăn kiêng ít calo và tập thể dục đều đặn. Nếu cân nặng giảm quá nhanh thì có thể là do mất nhiều nước hoặc tiêu cơ hơn là tiêu mỡ, điều này rất nguy hiểm, đặc biệt ở các bệnh nhân đái tháo đường.
Điều quan trọng thứ hai là phải đặt ra mục tiêu cho cả quá trình chứ không chỉ là mục tiêu ngắn hạn hay mục tiêu cuối cùng, ví dụ như phải duy trì được chế độ tập thể dục thể thao thường xuyên chứ không phải là mục tiêu giảm được 10 hay 20kg. Thay đổi thói quen trong cả quá trình chính là chìa khóa để đạt được thành công. Xin nhắc lại là hãy đặt ra các mục tiêu nhưng phải hiện thực, phù hợp và có thể đo đếm được, ví dụ như mục tiêu đi bộ 30 phút mỗi ngày, 5 ngày mỗi tuần.
Có chế độ ăn lành mạnh
Một chế độ ăn có khả năng giúp giảm cân bắt buộc phải có tổng lượng calo thấp. Một cách hạ thấp tổng lượng calo có hiệu quả là ăn nhiều các thức ăn thực vật như hoa quả, rau và ngũ cốc toàn phần. Cách khác đơn giản là hạn chế các thức ăn béo, nhiều mỡ, đồ ăn rán, quay… Đa dạng hóa bữa ăn cũng có thể giúp bạn đạt được mục tiêu mà không phải từ bỏ nhiều sở thích ăn uống.
Chế độ ăn rất ít calo không phải là chế độ ăn tốt, xét về lâu dài. Các hướng dẫn điều trị không khuyến cáo chế độ ăn dưới 1.200 calo/ngày cho nam và dưới 1.400 calo/ngày cho nữ vì nếu bạn ăn quá ít thì sẽ có nguy cơ thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Khi đó sức khỏe của bạn cũng gặp nguy hiểm không kém khi bị béo phì.
Tích cực vận động
Nếu mỗi ngày bạn ăn bớt đi 250 calo thì một tháng bạn có thể giảm được 1kg vì 0,5kg mỡ tương đương 3.850 calo. Nhưng nếu bạn đi bộ thêm 30 phút trong 4 ngày mỗi tuần thì bạn có thể tăng được gấp đôi mức độ giảm cân (lên tới 2 kg mỗi tháng). Tập thể dục có tác dụng đốt bớt calo thừa, ngoài ra nó còn mang lại rất nhiều lợi ích khác. Ví dụ giảm mỡ ở bụng sẽ hạn chế rất nhiều nguy cơ bị xơ vữa động mạch, kháng insulin và đái tháo đường.
Vì vậy hãy tận dụng các cơ hội trong cuộc sống hằng ngày để làm giảm cân như đi cầu thang bộ thay vì cầu thang máy, đỗ xe ôtô ở đầu xa bãi đậu xe, làm cái việc vặt trong nhà, hạn chế xem ti vi nhiều…
Thay đổi lối sống
Sau khi đã đánh giá những thách thức cản trở việc giảm cân, hãy cố gắng vạch ra một chiến lược thay đổi dần dần thói quen và thái độ đã cản trở những nỗ lực của bạn trong quá khứ. Nếu chỉ dừng lại ở việc nhận thức những thách thức mà không hành động thì bạn sẽ không bao giờ thành công. Nhưng nó giúp bạn lập kế hoạch đối phó để đạt tới sự thành công trong công việc giảm cân bây giờ và mãi về sau.
Đôi khi bạn cũng gặp những thất bại, nhưng thay vì chán nản và từ bỏ thì bạn hãy tạm dừng và bắt đầu lại một cách nhẹ nhàng hơn vào ngày hôm sau. Nên nhớ rằng bạn có kế hoạch để thay đổi cả cuộc đời bạn nên thành công có thể sẽ không đến ngay, nhưng nếu mình tuân thủ đầy đủ, quyết tâm có cuộc sống khỏe mạnh thì kết quả sẽ đến và tương xứng với công sức của bạn.
Xem Thêm Quá trình giảm cân thành công của Thanh Hương trong Quỳnh Búp Bê: https://www.youtube.com/watch?v=kErLJZjwgng
Theo các chuyên gia y tế, nền tảng của tất cả các phương cách giảm cân là một chế độ ăn lành mạnh kết hợp với tập luyện tích cực. Mục đích chính là để tạo ra những thay đổi vững chắc trong lối sống và thói quen về sức khỏe để giảm cân có hiệu quả và bền vững. Để làm được điều đó, bạn cần có những yếu tố sau:
Một cam kết với chính mình
Muốn giảm được cân đòi hỏi phải nỗ lực trong thời gian dài, vì thế đòi hỏi bạn phải thực sự quyết tâm.
Khi bạn có kế hoạch thay đổi lối sống để làm giảm cân thì hãy giải quyết tất cả những vẫn đề trong đời sống mà nó có thể là thủ phạm làm bạn tăng cân như một số thói quen sinh hoạt, ăn uống…
Cần sự hỗ trợ về tinh thần
Chỉ có bạn mới thay đổi được những thói quen của bản thân. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn có thể một mình làm được tất cả. Hãy tìm kiếm sự hỗ trợ khi cần thiết từ vợ (chồng), gia đình và bạn bè. Lắng nghe và đón nhận những lời động viên, hỗ trợ từ người thân. Nếu có thể thì hãy tìm kiếm một số người ngoài việc có thể lắng nghe những mối quan tâm, cảm nghĩ và kỳ vọng của bạn về cuộc sống khỏe mạnh thì còn có thời gian gần gũi bạn và có thể tập cùng bạn hằng ngày.
Đặt mục tiêu có tính hiện thực
Khi bạn lập kế hoạch cho một chế độ ăn, tập luyện để giảm cân thì việc đặt mục tiêu là hết sức cần thiết, nhưng điều cần thiết hơn là mục tiêu này phải có tính hiện thực. Lưu ý, một sự giảm cân được coi là lành mạnh và an toàn sẽ xảy ra khá chậm chạp và từ từ.
Trước khi bắt tay vào thực hiện chế độ ăn và tập thể dục giảm cân, bạn hãy đặt ra một mục tiêu hợp lý ban đầu, ví dụ giảm 0,5kg mỗi tuần. Để đạt được mục tiêu này bạn phải tiêu thụ thêm 500 -1000 calo mỗi ngày so với mức thông thường nhờ chế độ ăn kiêng ít calo và tập thể dục đều đặn. Nếu cân nặng giảm quá nhanh thì có thể là do mất nhiều nước hoặc tiêu cơ hơn là tiêu mỡ, điều này rất nguy hiểm, đặc biệt ở các bệnh nhân đái tháo đường.
Điều quan trọng thứ hai là phải đặt ra mục tiêu cho cả quá trình chứ không chỉ là mục tiêu ngắn hạn hay mục tiêu cuối cùng, ví dụ như phải duy trì được chế độ tập thể dục thể thao thường xuyên chứ không phải là mục tiêu giảm được 10 hay 20kg. Thay đổi thói quen trong cả quá trình chính là chìa khóa để đạt được thành công. Xin nhắc lại là hãy đặt ra các mục tiêu nhưng phải hiện thực, phù hợp và có thể đo đếm được, ví dụ như mục tiêu đi bộ 30 phút mỗi ngày, 5 ngày mỗi tuần.
Có chế độ ăn lành mạnh
Một chế độ ăn có khả năng giúp giảm cân bắt buộc phải có tổng lượng calo thấp. Một cách hạ thấp tổng lượng calo có hiệu quả là ăn nhiều các thức ăn thực vật như hoa quả, rau và ngũ cốc toàn phần. Cách khác đơn giản là hạn chế các thức ăn béo, nhiều mỡ, đồ ăn rán, quay… Đa dạng hóa bữa ăn cũng có thể giúp bạn đạt được mục tiêu mà không phải từ bỏ nhiều sở thích ăn uống.
Chế độ ăn rất ít calo không phải là chế độ ăn tốt, xét về lâu dài. Các hướng dẫn điều trị không khuyến cáo chế độ ăn dưới 1.200 calo/ngày cho nam và dưới 1.400 calo/ngày cho nữ vì nếu bạn ăn quá ít thì sẽ có nguy cơ thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Khi đó sức khỏe của bạn cũng gặp nguy hiểm không kém khi bị béo phì.
Tích cực vận động
Nếu mỗi ngày bạn ăn bớt đi 250 calo thì một tháng bạn có thể giảm được 1kg vì 0,5kg mỡ tương đương 3.850 calo. Nhưng nếu bạn đi bộ thêm 30 phút trong 4 ngày mỗi tuần thì bạn có thể tăng được gấp đôi mức độ giảm cân (lên tới 2 kg mỗi tháng). Tập thể dục có tác dụng đốt bớt calo thừa, ngoài ra nó còn mang lại rất nhiều lợi ích khác. Ví dụ giảm mỡ ở bụng sẽ hạn chế rất nhiều nguy cơ bị xơ vữa động mạch, kháng insulin và đái tháo đường.
Vì vậy hãy tận dụng các cơ hội trong cuộc sống hằng ngày để làm giảm cân như đi cầu thang bộ thay vì cầu thang máy, đỗ xe ôtô ở đầu xa bãi đậu xe, làm cái việc vặt trong nhà, hạn chế xem ti vi nhiều…
Thay đổi lối sống
Sau khi đã đánh giá những thách thức cản trở việc giảm cân, hãy cố gắng vạch ra một chiến lược thay đổi dần dần thói quen và thái độ đã cản trở những nỗ lực của bạn trong quá khứ. Nếu chỉ dừng lại ở việc nhận thức những thách thức mà không hành động thì bạn sẽ không bao giờ thành công. Nhưng nó giúp bạn lập kế hoạch đối phó để đạt tới sự thành công trong công việc giảm cân bây giờ và mãi về sau.
Đôi khi bạn cũng gặp những thất bại, nhưng thay vì chán nản và từ bỏ thì bạn hãy tạm dừng và bắt đầu lại một cách nhẹ nhàng hơn vào ngày hôm sau. Nên nhớ rằng bạn có kế hoạch để thay đổi cả cuộc đời bạn nên thành công có thể sẽ không đến ngay, nhưng nếu mình tuân thủ đầy đủ, quyết tâm có cuộc sống khỏe mạnh thì kết quả sẽ đến và tương xứng với công sức của bạn.
Xem Thêm Quá trình giảm cân thành công của Thanh Hương trong Quỳnh Búp Bê: https://www.youtube.com/watch?v=kErLJZjwgng
