Phương pháp trồng cây thủy canh Kratky

Trước đây tôi đã chia sẻ một số mẹo về cách phát triển thành công với phương pháp Kratky trong blog của tôi trước đây ( 1 ). Hệ thống trồng trọt này, được phát triển vào đầu những năm 2000, sử dụng các thiết lập hoàn toàn thụ động để trồng cây, loại bỏ hoàn toàn nhu cầu tuần hoàn và - đối với các cây nhỏ hơn - thậm chí loại bỏ nhu cầu bổ sung dung dịch dinh dưỡng. Tuy nhiên, phương pháp đặt và quên truyền thống được sử dụng để trồng các loại cây nhỏ, gặp phải những hạn chế nặng nề khi phải đối mặt với việc trồng các loại cây có hoa lớn hơn, như cà chua. Trong bài đăng này, chúng ta sẽ xem xét những vấn đề này, một số tài liệu khoa học về vấn đề này và một số cách thiết lập thực sự có thể được sử dụng để trồng các loài thực vật có hoa lớn trong các điều kiện trồng thương mại.



Trong phương pháp Kratky, bạn đặt cây con vào cốc với một lượng nhỏ môi trường lên trên một thùng lớn chứa đầy dung dịch cho đến khi dung dịch chạm nhẹ vào cốc. Cây ăn từ dung dịch dinh dưỡng, hạ thấp mức độ của nó và mở ra một “khoảng trống không khí” mà rễ cây có thể sử dụng để lấy oxy mà chúng cần. Các loại cây nhỏ - nổi bật nhất là rau diếp - có thể được trồng như vậy, vì chu kỳ cây trồng đủ ngắn để lượng nước trong thùng chứa có kích thước hợp lý có thể tồn tại trong suốt thời gian sống của cây. Ảnh hưởng của thực vật đối với dung dịch cũng nhẹ hơn - do kích thước nhỏ hơn - do đó, sự mất cân bằng dinh dưỡng được tạo ra trong dung dịch do cây hấp thụ và các chất bài tiết của cây bị hạn chế. Xem thêm: Màng nhà kính Politiv nhập khẩu chính hãng




Với những cây lớn hơn, đó là một thỏa thuận hoàn toàn khác. Một cây cà chua khỏe mạnh, năng suất cao sẽ đi qua 20-30 gallon nước trong toàn bộ chu kỳ của nó, do đó, một phương pháp Kratky dựa trên thùng chứa đơn giản sẽ cần phải có một thùng chứa lớn để trồng cây tương đương với cây trồng trong thủy canh truyền thống. phương pháp (nghĩ rằng một trống 55 gallon). Cố gắng làm điều này trong các thùng chứa nhỏ hơn sẽ dẫn đến kết quả kém do những thay đổi mà cây cà chua gây ra trong dung dịch dinh dưỡng. Sự thay đổi cực độ của pH - thường đạt đến 9-10 - và sự mất cân bằng lớn, sẽ cản trở sự hấp thụ chất dinh dưỡng và dẫn đến sự thiếu hụt dinh dưỡng nghiêm trọng và các vấn đề trong cây. Trong trường hợp tốt nhất, cây trồng sẽ còi cọc, hạn chế sản xuất và cho ra những sản phẩm chất lượng thấp hơn trong khi trong trường hợp xấu nhất chúng sẽ chết và không cho thu hoạch hữu ích.



Do đó, việc có một hệ thống thủy canh thụ động hoàn toàn để trồng cà chua hoặc các loài thực vật có hoa lớn khác là không thực tế - đặc biệt nếu chúng ta muốn cạnh tranh với tiềm năng sản xuất của các phương pháp thủy canh khác - nhưng điều này không có nghĩa là chúng ta không thể cố gắng đến gần. Kratky đã xuất bản một bài báo vào năm 2005cố gắng tạo ra một hệ thống như vậy (xem hình trên). Trong những hệ thống này, cà chua không được trồng trong các thùng chứa vĩnh viễn mà chúng được treo lơ lửng trên các luống nơi chứa dung dịch dinh dưỡng. Chất dinh dưỡng chỉ được bổ sung một lần - khi bắt đầu vụ mùa - và mức dung dịch được duy trì ở điểm mong muốn bằng cách sử dụng nước ngọt. Vì thể tích dung dịch trong các luống này lớn hơn nhiều so với trong các thùng đơn, nên cà chua nói chung hoạt động tốt hơn nhiều. Cà chua cũng có khả năng tiếp cận với dung dịch được sử dụng bởi nhiều loại cây khác, do đó, sự mất cân đối cũng có xu hướng nhỏ hơn so với việc thiết lập một thùng chứa đơn lẻ. gi.ường làm bằng gỗ và lót nhựa cũng rẻ để xây dựng và cung cấp một cách khả thi để làm điều này về mặt thương mại, mặc dù giải pháp không tuần hoàn cung cấp một nơi sinh sản khó chịu cho muỗi,





Bạn có thể thu được sản lượng khả thi về mặt thương mại mà không cần có thùng trống 55 gallon cho mỗi cây cà chua không? Nếu bạn cẩn thận! Cùng thời điểm Kratky đang thử nghiệm với những luống gỗ của mình, một nhóm ở Pakistan đang cố gắng trồng cà chua trong các thùng chứa 13L bằng cách sử dụng các loại dung dịch thủy canh chuẩn dinh dưỡng khác nhau (xuất bản tại đây). Ban đầu, họ đổ đầy dung dịch dinh dưỡng vào thùng chứa nhưng không rõ từ giấy tờ làm thế nào mà dung dịch được bổ sung. Vì khối lượng dung dịch được sử dụng được công bố cao hơn nhiều so với khối lượng bình chứa, nên có thể giả định rằng nước đã được thêm vào, nhưng không rõ liệu nước này có chứa chất dinh dưỡng hay không. Vì họ nói rằng pH / EC đã được quan sát / điều chỉnh, nên hợp lý khi nghĩ rằng họ duy trì một mức nhất định trong các thùng chứa và đo pH / EC cố gắng điều chỉnh các biến này bằng nước, chất dinh dưỡng hoặc bổ sung độ pH lên / xuống theo thời gian. Họ đã thu được kết quả tốt với giải pháp Cooper nhưng thực tế là cần thiết phải theo dõi và điều chỉnh liên tục cho thấy rằng kỹ thuật này có khả năng không khả thi đối với sản xuất thương mại quy mô lớn vì việc giám sát riêng lẻ từng cây trồng sẽ là một cơn ác mộng.



Có một thiếu sót đáng kể sau năm 2005 về nghiên cứu trong lĩnh vực này, hầu hết có lẽ vì nó đã được xác định rằng bạn cần phải thỏa hiệp khá nhiều với các loài thực vật có hoa lớn nếu bạn muốn phát triển chúng mà không có sự tuần hoàn dinh dưỡng hoặc mất dung dịch dinh dưỡng.. Các hệ thống hoàn toàn cần có khối lượng dung dịch rất lớn - vì vậy các luống trồng lớn có lẽ là một trong những lựa chọn thương mại khả thi duy nhất - chỉ vì nhu cầu nước / khoáng từ cây trồng. Ngoài ra, lượng khoáng chất được lấy ra từ nước sẽ lớn và sự mất cân bằng tạo ra bởi sự hấp thụ của chúng cũng sẽ lớn. Hơn nữa, các vấn đề với khối lượng lớn dung dịch bị ứ đọng là không nhỏ, sự tích tụ của ấu trùng sâu bệnh sẽ khá lớn và có thể yêu cầu bổ sung các biện pháp xử lý hóa học hoặc nhiều lưới / lưới bổ sung để giảm bớt vấn đề.



Nếu hệ thống không có khối lượng quá lớn thì nó sẽ không thể đối phó với độc tính của dung dịch, có nghĩa là phải điều chỉnh nó cho phù hợp. Ít nhất, đo pH và EC và điều chỉnh chúng cho phù hợp là ngưỡng tối thiểu để đạt được kết quả có thể chấp nhận được ở mức độ thương mại. Tuy nhiên, việc làm này ở quy mô lớn hơn là không khả thi, vì cây nặng và phải mở thùng chứa, đo đạc và di chuyển cây có thể gây hư hỏng và rất tốn kém về chi phí lao động.



Nếu bạn không quan tâm đến số lượng sản xuất hoặc chất lượng nhiều và bạn chỉ muốn trồng một số cây cà chua, thì thực hiện phương pháp Kratky cho cà chua trong thùng chứa 5 gallon với dung dịch thủy canh được pha chế phù hợp cho mục đích này có thể mang lại một số thu hoạch, nhưng kết quả sẽ rất kém so với kết quả mà bạn có thể nhận được với một hệ thống tuần hoàn hoặc thậm chí một hệ thống thoát nước thải đơn giản, nơi cây chỉ được tưới bằng chất dinh dưỡng với sự theo dõi thích hợp về EC / pH của quá trình vận chuyển.

>> Có thể bạn quan tâm: Lưới chống côn trùng nhiều khổ, chất liệu nhựa nguyên sinh