Người bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn gì để mau lành bệnh?

Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ trong gan quá nhiều (hơn 5% trọng lượng của gan). Trong đó, nguyên nhân chủ yếu đến từ lối sống và ăn uống thiếu khoa học, lành mạnh của người bệnh.
Vậy, gan nhiễm mỡ nên ăn gì tốt nhất? Cùng nhathuocviet.vn khám phá ngay bài viết dưới đây nhé!

Người bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn gì để mau lành bệnh?​

Bổ sung nhiều rau xanh, hoa quả tươi​

Nếu bạn đang thắc mắc gan nhiễm mỡ nên ăn gì thì nên ưu tiên ăn các loại rau xanh, hoa quả tươi. Bởi đây được coi là nhóm thực phẩm hàng đầu được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích ăn trong việc điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.
Bởi các loại rau, củ quả có chứa nhiều chất xơ, vitamin giúp phục chức năng gan, giảm lượng mỡ dư thừa tích tụ trong gan.

Ăn nhiều cá, hạn chế ăn thịt​

Cá rất giàu đạm trắng, acid amin, vitamin A và D, đặc biệt cá còn tăng thêm hàm lượng omega - 3 và 6 rất tốt cho sức khỏe. Omega – 3 trong cá có tác dụng làm giảm nồng độ triglyceride trong máu (loại chất béo là thủ phạm chính gây nên bệnh gan nhiễm mỡ).
Đây được xem là một trong các thực phẩm luôn đứng top chủ đề về Gan nhiễm mỡ nên ăn gì.

Thực phẩm nhiều vitamin, chất chống oxy hóa​

Cuối cùng, người bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn gì? Người bị chẩn đoán mắc gan nhiễm mỡ nên tập trung vào việc chọn thực phẩm giàu vitamin và chất chống oxy hóa, vì chúng có nhiều dưỡng chất nhưng lại ít calo. Nhóm thực phẩm này có thể giúp phòng ngừa và hạn chế sự tấn công của các chất độc hại đến gan.
Đặc biệt, một số loại vitamin như vitamin C, E, D và B3 có tác dụng phòng ngừa và giảm thiểu các tác hại đến gan, đồng thời nó cũng có vai trò quan trọng trong việc kích thích gan sản xuất glutathione, một chất chống oxy hóa quan trọng giúp gan giải độc cơ thể.

Sử dụng dầu ăn thực vật​

Bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ độ 1 nên thay đổi thói quen ăn mỡ động vật. Thay vào đó là các loại dầu thực vật như: dầu hạt cải, dầu đậu phộng, dầu vừng…
Bởi trong dầu thực vật có chứa các axit béo không no giúp hạn chế các cholesterol xấu, giảm lượng mỡ ở gan.

Cách phòng ngừa gan nhiễm mỡ tốt nhất tại nhà​

• Tránh lạm dụng thuốc lá, rượu bia gây tổn hại sức khỏe.
• Không nên ăn các loại mỡ từ động vật (bò, lợn, gà, vịt,...), ngoại trừ mỡ cá.
• Thay thế các loại mỡ động vật bằng dầu thực vật như: dầu cọ, dầu dừa, dầu đậu nành, dầu ô liu,...
• Thường xuyên vận động thể dục thể thao để tăng cường sức khỏe, tăng cường trao đổi chất tốt hơn, đồng thời giúp đốt cháy hiệu quả hàm lượng mỡ trong cơ thể.
• Duy trì cân nặng hợp lý, người bệnh tránh để tăng cân, béo phì.
• Tránh thức khuya, đảm bảo ngủ đúng giờ và đủ giấc (7 - 8h/ngày).
• Cần hạn chế thói quen ăn đêm.

Đặc biệt, ngoài việc xây dựng cho mình một lối sống lành mạnh và khoa học, kiêng cữ trong ăn uống, các bác sĩ cũng khuyến cáo người bệnh nên sử dụng các loại thuốc điều trị gan nhiễm mỡ, qua đó giúp người bệnh tăng cường hoạt động chức năng gan hiệu quả, giúp bảo vệ các tế bào gan hiệu quả, làm giảm lượng cholesterol xấu, đồng thời còn giúp ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm khác.


Gợi ý >> Top 7 TPCN, thuốc trị gan nhiễm mỡ tốt nhất tại link dưới:
https://nhathuocviet.vn/tin-tuc/tpcn-thuoc-tri-gan-nhiem-mo-tot-nhat-va-hieu-qua-nhat-hien-nay.html

Trên là những chia sẻ về chủ đề Gan nhiễm mỡ nên ăn gì, hi vọng bài viết đã cung cấp các kiến thức hữu ích cho quý bạn đọc giả nhằm nâng cao sức khỏe tốt hơn mỗi ngày.
Chúc bạn luôn khỏe mạnh!

Xem thêm:
Top 6 bài tập thể dục cho người bị gan nhiễm mỡ tốt nhất