Muốn kiểm soát an toàn thực phẩm học ngành nào?

gaconueh2005

Thành viên thân thiết
Thành viên thân thiết
Tham gia
3/3/2013
Bài viết
4.056
* Em muốn hỏi học ngành nào có thể làm việc trong lĩnh vực kiểm soát an toàn thực phẩm? (Nguyễn Thị Thùy Linh, học sinh Trường THPT Sào Nam, Quảng Nam).
nganhcongand.jpg

Học sinh tỉnh Ninh Thuận trong Chương trình Tư vấn mùa thi 2014 do Báo Thanh Niêntổ chức - Ảnh: Đào Ngọc Thạch​
- Tiến sĩ Trần Mạnh Thành, Phó hiệu trưởng Trường CĐ Bách Việt: Trong ngành công nghệ chế biến thực phẩm, có học phần “vệ sinh an toàn thực phẩm”. Các em sẽ được cung cấp kiến thức về các thành phần cụ thể của mỗi loại thực phẩm và cách kiểm soát thực phẩm nào đảm bảo an toàn, thực phẩm nào chưa đảm bảo an toàn.

Ngoài ra còn có chuyên ngành như kỹ thuật phòng thí nghiệm có các phương pháp phân tích về các loại thực phẩm, đảm bảo theo quy trình, hoặc chứng nhận…

* Em muốn học cử nhân về du lịch tại Trường ĐH Hoa Sen, nhưng qua tìm hiểu thì em thấy chuyên ngành này có 3 phân ngành khác nhau là quản trị du lịch khách sạn, quản trị du lịch nhà hàng ẩm thực và quản trị du lịch lữ hành. Cho em hỏi nếu em chọn học quản trị du lịch khách sạn, nhưng em muốn lấy thêm bằng cấp về nhà hàng ẩm thực và lữ hành thì em phải học như thế nào? (ttdschauduc@gmail.com).

- Thạc sĩ Hoàng Đức Bình, Giám đốc Trung tâm Tuyển sinh và truyền thông Trường ĐH Hoa Sen: Đây là 3 ngành khác nhau chứ không phải là 3 chuyên ngành của ngành du lịch như em hiểu.

Tại Trường ĐH Hoa Sen, bất kỳ sinh viên nào sau khi học một ngành hoàn thành hết năm nhất, nếu đạt điểm tổng kết 2.8 trở lên (thang điểm 4), đều được phép đăng ký học thêm một ngành học song song.

Nếu em học 2 ngành có nhiều kiến thức tương đồng, chẳng hạn quản trị du lịch khách sạn với quản trị du lịch nhà hàng ẩm thực, thì sẽ có nhiều môn trùng nhau. Khi đó, ở ngành 2 các em sẽ được miễn những môn đại cương đã học ở ngành 1.

Tuy nhiên, theo quy định của Bộ GD-ĐT, các em phải tốt nghiệp ngành học chính trước rồi mới tốt nghiệp ngành thứ 2, dù có thể ngành 2 các em đã học xong trước.
Theo TT​
 
Quay lại
Top Bottom