Lươn vàng đương đòi là thiên ngư, trương ngư - một trong “bốn môn bá ngon dưới sông” (tứ bừa hà tiên).
Theo Đông nghỉ, lươn vàng tâm tính ôn, vày ngọt ngào, nhiều đánh hiệu ngã ngũ tạng, xẻ trung, ích khí, dưỡng tiết, ôn dương, tẩm bổ can, thận, công mạnh gân đốn, khử phong thấp, tường gớm mạch.
hạp bai gym tang can đồng danh thiếp làm chứng thiếu máu xốc lực, ho hen suyễn, phong thấp đau nhức, gân cốt yếu rời rã, cật hư hỏng đau lưng, bại liệt mặt ngoại biên, tiêu pha váng, kiết lỵ. Ngoài là vật liệu nhằm chế biến nhiều môn đớp hấp dẫn, lươn đang là bởi thuốc quý giá, đặc biệt đối đồng con nít.
sửa trẻ nhác hốc, chén giò chi tiêu, mả hôi quặp: thịt lươn: 1 con (250 - 300g), kê nội kim (váng vất mề gà) 6g; hành, gừng, nước tương, muối, mì chính vừa đủ. Lươn làm thịt, quăng quật nội tạng, rửa sạch, kí giảm cân cùng gym và sức khỏe đoạn trường học 6cm, kê nội kim rửa sạch, vứt ra xơi cùng tập gym khỏe bừa bãi đồng giết lươn, gia hành, gừng, rượu, muối, nác tương, sử dụng lửa lớn rồi hè rỏ, bác bỏ chín, tặng tẹo mì chính ra, trộn đều là xuể.
sửa đi tả ở trẻ em (ngày đại tiện 5 - 6 dò, chia chú hoặc thối khắm). Lươn 125g, kê nội kim 5g, phí sơn 10g, gừng bá 2 lát. Lươn đánh nhẵn xào cùng gừng cho thơm, tưới mỏng rượu, cho nác nhỡ đủ rồi cho kê nội kim và tổn phí sơn ra. sử dụng lửa lớn rồi hè rỏ đun 1 bây giờ tặng gia vị. Trẻ nhỏ uống phần nác.
Chữa con trẻ suy dinh dưỡng, tim ỏng, đít véo, cứt sống, gầy còng, biếng hốc: Lươn nấu sâm quy. thịt lươn 300g, đương quy 15g, đẳng sâm 15g, hành tây 25g, gừng tươi tắn 15g, muối ngốn vừa đủ. Lươn rửa tuyệt vời, thái sợi, đang quy và đẳng sâm tặng ra túi vải vóc, quăng quật ra nồi cùng giết mổ lươn, hoá nác nấu trong 1 bây giờ, vớt quăng quật túi thuốc, gia hành, gừng muối, nấu thêm 1 tiếng nữa là tốt. háp thịt lươn và nước. hoa nào là té hỏng rất xuể. thang thẳng tắp có tác dụng tẩm bổ, sửa thần kinh và thể sức hư nhược vì gầy lâu ngày, khí huyết bất túc, gầy yếu, đa vàng héo.
Theo Đông nghỉ, lươn vàng tâm tính ôn, vày ngọt ngào, nhiều đánh hiệu ngã ngũ tạng, xẻ trung, ích khí, dưỡng tiết, ôn dương, tẩm bổ can, thận, công mạnh gân đốn, khử phong thấp, tường gớm mạch.
hạp bai gym tang can đồng danh thiếp làm chứng thiếu máu xốc lực, ho hen suyễn, phong thấp đau nhức, gân cốt yếu rời rã, cật hư hỏng đau lưng, bại liệt mặt ngoại biên, tiêu pha váng, kiết lỵ. Ngoài là vật liệu nhằm chế biến nhiều môn đớp hấp dẫn, lươn đang là bởi thuốc quý giá, đặc biệt đối đồng con nít.
sửa trẻ nhác hốc, chén giò chi tiêu, mả hôi quặp: thịt lươn: 1 con (250 - 300g), kê nội kim (váng vất mề gà) 6g; hành, gừng, nước tương, muối, mì chính vừa đủ. Lươn làm thịt, quăng quật nội tạng, rửa sạch, kí giảm cân cùng gym và sức khỏe đoạn trường học 6cm, kê nội kim rửa sạch, vứt ra xơi cùng tập gym khỏe bừa bãi đồng giết lươn, gia hành, gừng, rượu, muối, nác tương, sử dụng lửa lớn rồi hè rỏ, bác bỏ chín, tặng tẹo mì chính ra, trộn đều là xuể.
sửa đi tả ở trẻ em (ngày đại tiện 5 - 6 dò, chia chú hoặc thối khắm). Lươn 125g, kê nội kim 5g, phí sơn 10g, gừng bá 2 lát. Lươn đánh nhẵn xào cùng gừng cho thơm, tưới mỏng rượu, cho nác nhỡ đủ rồi cho kê nội kim và tổn phí sơn ra. sử dụng lửa lớn rồi hè rỏ đun 1 bây giờ tặng gia vị. Trẻ nhỏ uống phần nác.
Chữa con trẻ suy dinh dưỡng, tim ỏng, đít véo, cứt sống, gầy còng, biếng hốc: Lươn nấu sâm quy. thịt lươn 300g, đương quy 15g, đẳng sâm 15g, hành tây 25g, gừng tươi tắn 15g, muối ngốn vừa đủ. Lươn rửa tuyệt vời, thái sợi, đang quy và đẳng sâm tặng ra túi vải vóc, quăng quật ra nồi cùng giết mổ lươn, hoá nác nấu trong 1 bây giờ, vớt quăng quật túi thuốc, gia hành, gừng muối, nấu thêm 1 tiếng nữa là tốt. háp thịt lươn và nước. hoa nào là té hỏng rất xuể. thang thẳng tắp có tác dụng tẩm bổ, sửa thần kinh và thể sức hư nhược vì gầy lâu ngày, khí huyết bất túc, gầy yếu, đa vàng héo.
