Lớp nghiệp vụ quản lý khách sạn và khu nghỉ dưỡng

ĐIỀU KIỆN HỌC:
Tốt nghiệp THPT hoặc bổ túc THPT
Anh văn căn bản
THỜI GIAN HỌC: 3 tháng

Khai giảng ngày: liên hệ phòng chiêu sinh
Học 2 buổi trên tuần
Có lớp Sáng - Chiều - Tối
HỌC PHÍ: 4.200.000 đồng/ khóa
ĐỊA ĐIỂM HỌC: Tại trường hoặc theo yêu cầu của doanh nghiệp
MỤC TIÊU KHÓA HỌC:
Cung cấp những kiến thức cơ bản về qui trình điều hành một khách sạn hoặc một khu nghỉ dưỡng.
Những kỹ năng nâng cao khi sắp xếp nhân sự, điều phối nhân viên trong khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng.
Cách tính toán và xếp đặt cơ cấu tổ chức các bộ phận của một khách sạn hoặc một khu nghỉ dưỡng.
Phương pháp thiết kế menu và hạch toán chi phi.
Hệ thống các công việc khi điều hành một khách sạn hay reosrt.
NỘI DUNG KHÓA HỌC:
Bài 1: Tổng quan về khách sạn và khu nghỉ dưỡng
Bài 2: Tiến trình hoạch định và xây dựng khách sạn - khu vui chơi - nghỉ dưỡng
Bài 3: Hoạch định các dịch vụ cho khách sạn và khu vui chơi - nghỉ dưỡng
Bài 4: Hệ thống quản lý khách sạn và khu vui chơi - nghỉ dưỡng
Bài 5: Quản trị nhân sự cho khách sạn và khu vui chơi - nghỉ dưỡng
Bài 6: Quản trị bộ phận cảnh quan và cây xanh
Bài 7: Quản lý và điều hành bộ phận front of the house
Bài 8: Quản lý và điều hành hệ thống F&B
Bài 9: Quản lý và điều hành bộ phận lưu trú
Bài 10: Quản trị ẩm thực
Bài 11: Quản trị tài chính
Bài 12: Xây dựng chiến lược marketing cho khách sạn và khu nghỉ dưỡng
Bài 13: Những khía cạnh đặc biệt về an toàn và an ninh trong khách sạn và khu nghỉ dưỡng
Bài 14: Thuật lãnh đạo
QUYỀN LỢI HỌC VIÊN:
Được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề có giá trị toàn quốc sau khóa học
Nhà trường hỗ trợ giới thiệu việc làm sau khóa học
Tặng áo thun đồng phục, tài liệu học tập
Phòng học máy lạnh, sĩ số tối đa 10 học viên
Giảng viên giàu kinh nghiệm, tận tình, chu đáo
Thông tin chi tiết xin liên lạc:
Ban Tiếp thị - Tư vấn - Tuyển sinh
TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ VIỆT GIAO
ĐC: 193 Vĩnh Viễn, P.4, Q.10, Tp.HCM
ĐT: (08) 3927 0278 - 3834 8832 - 3834 9893
Hotline: 0925 357 357
Website: www.vietgiao.edu.vn
Online: vietgiao2000@yahoo.com