Lớp học dạy trẻ nấu ăn ở Cầu Giấy, Hà Nội?LH 0973 86 86 23

Mùa hè đã đến gần các bé tạm dần rời xa sách vở, cũng là lúc bố mẹ lo lắng nên cho con học gì học ở đâu để vừa chơi vừa học

Tiếp nối thành công các khóa học cho trẻ em các mùa hè năm trước. Năm nay, chúng tôi Trường Cao đẳng Văn Lang tiếp tục chiêu sinh các khóa học: Dạy trẻ làm bánh, dạy trẻ nấu ăn cơ bản, dạy trẻ pha chế đồ uống

Với các giáo viên nhiệt tình, uy tín, tận tâm chúng tôi chắc chắn sẽ làm hài lòng các bạn nhỏ và các phụ huynh

Các khóa học nấu ăn dành cho trẻ em:

I. COOKING FOR KIDS

1. Thời lượng: 10 buổi (2 tiếng/buổi)

2. Nội dung: Cung cấp những kiến thức và kỹ năng cơ bản để bé biết sử dụng đúng cách các dụng cụ nhà bếp, chế biến các món ăn thường ngày.

Buổi 1:

- Giới thiệu về gạo, các loại thực phẩm và gia vị thông dụng, các loại rau , củ, quả và cách lựa chọn, bảo quản.

- Thực hành: Cắt thái rau, củ, quả cơ bản, nấu cơm, làm cơm rang Dương Châu

Buổi 2:

- Giới thiệu về dao, hướng dẫn sử dụng dao đúng cách và an toàn. Hướng dẫn cách sử dụng nhà bếp ngăn nắp, vệ sinh nhà bếp sạch sẽ.

- Thực hành: Làm tôm sốt chua ngọt, Bánh mì bơ tỏi, Caramel

Buổi 3:

- Giới thiệu về các loại thịt, cách chọn lựa và sơ chế đúng cách.

- Thực hành: Thịt lợn than tẩm bột rán, canh bí nấu tôm

Buổi 4:

- Hướng dẫn kỹ thuật cuốn, gói; pha nước chấm; trang trí , trình bày món ăn cơ bản.

- Thực hành: Làm phở cuốn, nem rán

Buổi 5:

- Phương pháp luộc rau, củ, thịt, cá.

- Thực hành: Rau muống xào, nước rau dầm sấu; Thịt lợn luộc; Cá xốt cà chua

Buổi 6:

- Phương pháp nấu canh

- Thực hành: Nấu canh sườn, canh cua

Buổi 7:

- Giới thiệu ẩm thực Nhật, Hàn

- Thực hành: Làm sushi Nhật, Mì trộn Hàn Quốc, Kim Chi cải thảo

Buổi 8:

- Giới thiệu các món chè Việt

- Thực hành: Nấu chè đỗ đen, chè long nhãn

Buổi 9:

- Giới thiệu các món bánh Âu

- Thực hành: Làm bánh su kem, cupcake

Buổi 10:

- Giới thiệu các món đồ uống

- Thực hành: Làm sinh tố xoài, dưa hấu, bơ…

- Tổng kết khóa học: Bé tự chọn làm một món mang về mời người thân trong gia đình

3. Học phí: 1.800.000/bé/khóa (Đã bao gồm nguyên liệu thực hành và đồng phục đầu bếp)

II. BAKING FOR KIDS

1. Thời lượng: 05 buổi (2 tiếng/buổi)

2. Nội dung: Hướng dẫn bé thực hành làm các loại bánh Á, bánh Âu cơ bản

Buổi 1: Giới thiệu các loại nguyên liệu, hương liệu và dụng cụ làm bánh cơ bản. Hướng dẫn kỹ thuật nhào bột để làm bánh.

Buổi 2: Thực hành làm các loại bánh truyền thống của Việt Nam: Bánh trôi, bánh chay, bánh trung thu

Buổi 3: Thực hành làm các loại bánh Âu: Strawberry Cream Roll Cake (Bánh cuộn dâu tây); Choux cream (Su kem);

Buổi 4: Thực hành làm bánh: Coconut Cookies (Bánh quy dừa); Raisin Muffins (Muffin nho)

Buổi 5: Thực hành làm bánh: Cupcake, Bánh quy hình con thú

3. Học phí: 1.200.000/bé/khóa học (Học phí đã bao gồm nguyên liệu thực hành và đồng phục)

III. BARTENDING FOR KIDS

1. Thời lượng: 05 buổi (2 tiếng/buổi)

2. Nội dụng: Cung cấp cho các em công thức và hướng dẫn pha chế các loại Mocktail và sinh tố hoa quả thông dụng

Buổi 1: Giới thiệu chung về các loại hoa quả và tác dụng của các loại hoa quả đối với sức khỏe con người. Các phương pháp và kỹ thuật pha chế cơ bản

Buổi 2: Thực hành pha chế các lọại Mocktail liên quan đến dứa

Buổi 3: Thực hành pha chế các lọại Mocktail liên quan đến sữa chua

Buổi 4: Thực hành pha chế các lọại Mocktail liên quan đến chanh, cà rốt

Buổi 5: Thực hành làm các loại sinh tố hoa quả và thi trình diễn kỹ thuật pha chế.

3. Học phí: 1.200.000/ bé/khóa học (Học phí đã bao gồm nguyên liệu thực hành và đồng phục)

Chương trình ưu đãi học phí:

- Giảm 10% học phí cho phụ huynh đăng ký học trước ngày 15/05/2016

- Giảm 20% học phí cho phụ huynh đăng ký học cho 2 bé trở lên hoặc đăng ký cho bé học từ 2 khóa trở lên trước ngày 15/05/2016

VAN LANG COOKING CENTER - TRƯỜNG CĐ NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI
Tại Hà Nội:

- Số 457 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội

Hotline: 0973 86 86 23 ( Cô Tuyết)