Lò nướng bánh trung thu Southstar

CT Ha Bac

Thành viên
Tham gia
15/7/2023
Bài viết
0
Lò nướng bánh trung thu Southstar 2 tầng 4 khay chuyên dụng cho nhiều loại bánh ngọt khác, sử dụng rất đơn giản. Với 2 tầng riêng biệt được trang bị bảng điều khiển riêng là điểm nổi bật của dòng lò này. Người dùng có thể nướng cùng lúc 2 loại bánh khác nhau mà không lọ bị ảnh hưởng.
lò.jpg

Đặc điểm của lò nướng bánh trung thu Southstar 2 tầng 4 khay

Hộp điện điều khiển kỹ thuật số có độ chính xác cao, kiểm soát nhiệt tự động.

Cài đặt nhiệt độ nướng trong dải nhiệt từ 0-3000C, đợi lò nóng khoảng 10 phút mới cho bánh vào.

Hẹn giờ nướng và dành thời gian làm việc khác.

Bật đèn và quan sát bánh được nướng trong lò qua cửa kính.

Công nghệ nướng nhiệt tĩnh- nhiệt trên nhiệt dưới giúp bánh chín đều mà không làm xẹp bánh như các lò nướng bánh đối lưu.

Bánh trung thu được nướng từ 2 tới 3 lần, mỗi lần khoảng 5 phút ở nhiệt độ khoảng 200 – 2200C.

Giữa mỗi lần nướng, bạn xịt nước cho bánh nguội bớt, tạo độ ẩm.

Sau đó phun trứng tạo độ bóng, tăng tính đàn hồi tránh nứt vỡ rồi cho bánh vào lò nướng đến khi chín vàng.

Lò nướng bánh cách nhiệt hoàn toàn bằng lớp foam cách nhiệt giúp lò gia nhiệt nhanh, giữ nhiệt tốt, hạn chế nhiệt lượng tiêu hao vô ít truyền ra môi trường. Do đó lò sẽ tiết kiệm điện và rút ngắn thời gian nướng bánh.

Thông số kỹ thuật

Model : YXY – 40A

Điện áp : 220V/ 60Hz

Công suất : 200W

Số khay : 4 khay

Kích thước khay : 400×600 mm

Nhiệt độ : 0-300 0C

Trọng lượng : 230Kg

Kích thước : 1400x990x1450mm

Nhiên liệu : điện, gas

Chất liệu chính : Inox

Sản xuất : Southstar

Bảo hành : 12 tháng

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc

Hotline: 0917791981

Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội.
 
×
Quay lại
Top Bottom