kích hoạt giải phóng công ty sản xuất mỹ phẩm thiên nhiên

Không có gluten là xu hướng ăn kiêng phổ biến ở người lớn. Vì vậy, con bạn có thể được hưởng lợi từ một lối sống không có gluten?

Gluten là một loại protein được tìm thấy tự nhiên trong một số loại ngũ cốc bao gồm lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen. Thực phẩm có chứa gluten cũng có thể được sử dụng để thay đổi hương vị và kết cấu của thực phẩm và có thể được thêm vào tất cả mọi thứ từ thịt nguội đến khoai tây chiên. Đối với hầu hết trẻ em, gluten hoàn toàn vô hại, với hai ngoại lệ. Trẻ em mắc bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten không celiac phải tuân theo chế độ ăn không có gluten ..

Bệnh Celiac và Nhạy cảm Gluten không Celiac
Đối với những đứa trẻ mắc bệnh celiac, ngay cả một miếng gluten nhỏ nhất cũng có thể đánh vần rắc rối. Các gluten kích hoạt giải phóng công ty sản xuất mỹ phẩm thiên nhiên các kháng thể bắt đầu một cuộc tấn công vào cơ thể của họ. Những cuộc tấn công này làm tổn thương ruột, khiến trẻ khó hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển và phát triển. Gluten cũng có thể cung cấp cho những đứa trẻ khí, đầy hơi và tiêu chảy. Một số trẻ mắc bệnh celiac giảm cân, trong khi những trẻ khác tăng cân. Không được điều trị, bệnh celiac cũng có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như thiếu máu, rối loạn thần kinh và loãng xương.

Nhạy cảm với gluten không celiac, hoặc NCGS, có các triệu chứng tương tự như bệnh celiac nhưng phản ứng với gluten được cho là ít nghiêm trọng hơn. Ví dụ, khi những đứa trẻ này tiêu thụ gluten, cơ thể chúng không tạo ra các kháng thể gây hại.

Nếu bạn nghi ngờ con bạn bị bệnh celiac hoặc NCGS, hãy gọi cho nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn. Trước khi đi gluten miễn phí, hãy cho con bạn thử nghiệm. Để các bác sĩ chẩn đoán các tình trạng này, con bạn vẫn nên tiêu thụ thực phẩm có chứa gluten, nếu không kết quả xét nghiệm có thể không chính xác.

Khi trẻ cần một kế hoạch ăn không có gluten
Hiện nay, cách điều trị duy nhất cho bệnh celiac hoặc NCGS là tránh gluten, có thể cảm thấy cực kỳ hạn chế và khó theo dõi. Tiệc sinh nhật, ngủ, ăn uống và thậm chí cả thời gian ăn vặt ở trường có thể là khó khăn cho những đứa trẻ này. Để làm cho giáo viên và nhân viên khác của trường nhận thức được nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt này, hãy hoàn thành Kế hoạch 504. Mẫu tài liệu này cho trường học những nhu cầu đặc biệt của con bạn liên quan đến bệnh celiac hoặc NCGS. Ví dụ, chương trình có thể yêu cầu nhân viên nhà trường tham gia chăm sóc và giáo dục con bạn được đào tạo về bệnh celiac. Trang web Celiac Foundation có một kế hoạch mẫu miễn phí.

Bởi vì rất nhiều thực phẩm có chứa gluten, việc hạn chế nó có thể ảnh hưởng đến dinh dưỡng của con bạn. Ví dụ, những đứa trẻ cần tránh gluten không thể ăn nhiều loại thực phẩm thường được làm giàu và tăng cường, chẳng hạn như ngũ cốc, bánh mì và mì ống. Những mặt hàng này thường là nguồn cung cấp sắt và vitamin B. Vì vậy, làm thế nào để bạn chắc chắn rằng con bạn có được các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe tốt? Gặp gỡ với một chuyên gia dinh dưỡng đăng ký. Một chuyên gia dinh dưỡng có thể làm việc với bạn và con bạn để phát triển một kế hoạch ăn uống cân bằng, không có gluten. Tin tốt là, đối với trẻ em mắc bệnh celiac, tuân theo kế hoạch ăn uống không có gluten giúp cải thiện các triệu chứng và đưa sự phát triển trở lại bình thường

Trứng rất bổ dưỡng, đa năng và ngon miệng. Nhưng, nếu trứng không phải là một lựa chọn thì sao?

Đối với một số người, trứng bị giới hạn do sở thích ăn kiêng, hạn chế hoặc dị ứng. Hoặc, đôi khi, bạn chỉ cần bẻ khóa cuối cùng quy trình sản xuất mỹ phẩm của bạn và chỉ đơn giản là ra ngoài. Và, mặc dù chi phí tương đối thấp, giá trứng có thể tăng do nhiều lý do, bao gồm cả tình trạng thiếu trứng do dịch cúm gia cầm gây ra. Một số người chọn không tiêu thụ trứng vì lý do đạo đức. Trong mọi trường hợp, hãy xem xét tích hợp các lựa chọn thay thế trứng như mặt hàng chủ lực trong nhà bếp của bạn.

Sản phẩm thay thế trứng: Những điều cơ bản
Cho dù tuân theo kế hoạch ăn thuần chay hay hoán đổi trứng khi bạn chuẩn bị một món ăn mới, hãy tìm đến các món thay thế trứng trong nấu ăn và nướng. Sự thay thế bạn sử dụng sẽ phụ thuộc vào chức năng mong muốn của trứng trong công thức cụ thể đó. Trứng trong công thức nấu ăn cho các món nướng được sử dụng cho các chức năng như liên kết, men và thêm độ ẩm và phong phú, trong khi việc sử dụng chúng trong các món ăn mặn là đơn giản hơn. Các lựa chọn thay thế trứng khác nhau, từ gel chia đến đậu phụ, ngoài ra còn có các hỗn hợp giúp thay thế trứng dễ dàng và hiệu quả. Ví dụ, một hỗn hợp được làm từ hạt chia và đậu garbanzo, trong đó 1 muỗng canh kết hợp với 2 muỗng canh nước cung cấp tương đương với một quả trứng để sử dụng làm chất kết dính trong công thức nấu ăn, bao gồm cả cho bánh quy hoặc bánh kếp. Thực hiện theo các hướng dẫn gói để có kết quả tốt nhất.