Khóa học cắt tỉa cơ bản tại EZ Cooking School

Số lượng: 6 buổi
Khai giảng: Hàng tuần



Đến với khóa học này, các bạn sẽ được hướng dẫn để tạo thêm sự sinh động, đẹp mắt trên bàn ăn, mâm cơm... Những kỹ năng cắt thái trình bày hoa quả cũng được hướng dẫn trong khoá học này. Bạn sẽ học cách cắt thái từ những hoa quả thông dụng nhất như đu đủ chín, dưa vàng, dưa hấu, dứa, táo, lê, dâu tây, cam, thanh long sao cho thật nhanh gọn và sạch sẽ...


Giáo viên sẽ hướng dẫn, chỉ bảo tận tình những kỹ xảo cắt tỉa theo các kiểu, sử dụng thành thạo các loại trái cây, củ quả; tự tay thực hiện các thao tác để trang trí, trình bày thành một lẵng hoa từ quả dưa hấu thật đẹp.


Nhưng quan trọng nhất là bạn sẽ nắm được phương pháp và tiếp tục sáng tạo với các loại hoa củ quả khác như bí đỏ, dưa lê, củ đậu...

Với nhiều người, những giây phút tập trung cắt tỉa này cũng là cách thư giãn, giải tỏa căng thẳng rất hiệu quả


Các kỹ năng đạt được:

• Cắt tỉa các loại hoa, quả, củ nhỏ trang trí
• Trang trí viền đĩa
• Cắt tỉa theo các hình khối
• Trang trí theo từng loại món ăn
• Cắt thái Hoa quả nhanh, gọn và đẹp mắt
• Bày đĩa Hoa quả theo từng loại và tổng hợp