Khô mực – Đặc sản Việt Nam ngon nức tiếng

Khô mực không chỉ là món ăn đơn thuần mà từ lâu đã trở thành món ăn đặc sản hấp dẫn, là biểu tượng văn hoá ẩm thực Việt Nam, nhất là tại các vùng biển như Nha Trang, Phú Quốc, Phan Thiết, Vũng Tàu. . . Đây là món ăn có hương vị đặc biệt mà bất kỳ ai đã thưởng thức không thể quên.

Tại sao khô mực trở thành đặc sản Việt Nam?

Hương vị tự nhiên

Mang hương vị thơm ngon, đậm đà, dai ngọt đặc trưng do phơi dưới ánh nắng mặt trời tự nhiên. Khi được nướng lên hoặc được tẩm gia vị, mực có vị thơm là lạ, vị mặn ngọt hòa quyện, là món ăn vặt, nhâm nhi lý tưởng.

Hương vị khô mực tự nhiên

Dễ dàng chế biến

Khô mực là món ăn đơn giản, dễ chế biến, sau khi mực được phơi khô dưới nắng ta có thể nướng, dùng kèm tương ớt hoặc nước mắm gừng. Ngoài ra, còn nhiều cách chế biến đa dạng như hấp nước dừa, rim me, sốt tomyum,…

Khô mực chế biến

Món quà ý nghĩa vào các dịp lễ

Là món quà đặc sản cho người thân hoặc bạn bè khi đi du lịch hoặc các dịp lễ ý nghĩa, thể hiện sự trân quý và nét đẹp văn hóa ẩm thực Việt Nam.