Khi bắt đầu mở quán trà sữa cần những gì?

Bạn có thể nhận thấy rằng trong những năm gần đây, ngành công nghiệp F&B đang phát triển bùng nổ. Điều này chứng tỏ nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng tăng đối với những loại đồ uống thơm ngon này. Vậy mở quán trà sữa cần những gì? Làm thế nào để đạt được hiệu quả cao nhất? Hãy cùng GoSELL tìm hiểu ngay trong bài viết sau đây nhé.

Nhập máy móc nguyên liệu​

Đây cũng là câu hỏi được rất nhiều mở quán trà sữa cần những gì chính là mở quán trà sữa cần những máy móc và nguyên liệu gì? Đầu tư hết bao nhiêu. Thử xem nhé:
Sau khi đã có danh sách đồ cần chuẩn bị, hãy lên danh sách các nhà phân phối tốt nhất dựa vào các mối quan hệ mà bạn có. Bên cạnh việc giá cả rẻ, bạn cần chú ý tới nguồn gốc xuất xứ hàng hóa có rõ ràng không, đảm bảo chất lượng không và có thể hợp tác lâu dài được không.
Việc còn lại của bạn là căn cứ theo menu để chuẩn bị số lượng cần nhập, từ đó ước tính ra số tiền cần có cho quán duy trì hoạt động trong thời gian khai trương và 3 tháng sau đó.
Xem thêm: Những điều cần biết trước khi có ý định mở quán trà sữa

Hoàn thiện các thủ tục pháp lý​

Để đảm bảo quán hoạt động thuận lợi, bạn nên hoàn thiện đầy đủ các thủ tục pháp lý như làm giấy đăng ký kinh doanh cho quán. Đừng nên xem nhẹ bước này trong bí quyết mở quán trà sữa cần những gì nếu bạn muốn làm ăn lâu dài.

Chuẩn bị nhân sự cho quán​

Nếu đã có kiến thức về pha chế trà sữa, việc tuyển người của bạn sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. Bạn cũng sẽ thuận tiện hơn trong việc giám sát và điều hành nhân viên.
Tùy vào hình thức hoạt động, bạn có thể chọn loại hình thuê toàn thời gian hoặc bán thời gian. Về cơ bản, pha chế trà sữa không khó nên bạn có thể thuê nhân viên mới và về đào tạo lại.
Nếu quán có quy mô nhỏ, bạn hoàn toàn có thể trở thành pha chế chính của quán. Giá thuê nhân viên có thể giao động từ 12k-20k/người tùy trình độ.

Đảm bảo quán vận hành tốt​

Bạn đã nắm được 10 câu trả lời cho câu hỏi mở quán trà sữa cần những gì. Trên thị trường hiện giờ cũng có rất nhiều công ty cung cấp dịch vụ set-up hỗ trợ bạn 10 bước trên Tuy nhiên., vệc cần làm bây giờ là lắp ráp các bộ phận này lại trở thành 1 bức tranh hoàn chỉnh.
Hãy bắt đầu từ việc huấn luyện nhân viên: về pha chế, phục vụ, thanh toán và cung cách phục vụ. Nhân viên chính là cốt lõi để 1 quán vận hành thành công.
Để cho chắc chắn nhất, trước khi khai trương bạn nên cho quán chạy thử. Bạn có thể mời bạn bè hoặc mở cửa đón khách nhưng chưa khai trương chính thức. Việc này sẽ giúp bạn quan sát và tìm ra các lỗ hổng trong vận hành, cũng như chuẩn bị sẵn sàng nhất cho đợt khai trương đông khách sắp tới.

Lên kế hoạch marketing cho quán​

Sau khi quán đã vận hành tốt, bạn sẽ cần tính tới giai đoạn khai trương và duy trì sau này.
Khai trương là giai đoạn QUAN TRỌNG NHẤT để quyết định quán có đông khách hay không. Nếu thu hút được 1 lượng khách lớn vào ngay thời điểm này, cộng với đồ uống ngon và thái độ phục vụ tốt, bạn sẽ duy trì được 1 lượng khách quen ổn định trong thời gian sắp tới.

Trên đây là quy trình để mở 1 quán trà sữa thành công. Hy vọng chúng sẽ thực sự hữu ích với bạn trong quá trình kinh doanh. Nếu bạn có bất cứ câu hỏi nào thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo số hotline (028) 7303 0800 để được tư vấn.