Đặc sản nướng miền Tây Nam Bộ

Miền Tây sông nước từ lâu đã rất nổi tiếng với các món nướng dân dã, đặc trưng là món cá lóc nướng trui chiếm một vị trí quan trọng trong đời sống ẩm thực của người dân miền Tây Nam Bộ.
Vùng đất miền Tây Nam Bộ sông nước mênh mông, kênh rạch chằng chịt là nơi cư trú của nhiều loại tôm, cá,… Vì có thiên thời địa lợi, nhiên nhiên ưu đãi như thế nên vùng đất này sở hữu rất nhiều chủng loại động thực vật cả trên cạn và dưới nước. Nếu có dịp về miền tây mà vẫn thắc mắc “Không biết về du lịch miền Tây ăn gì?” thì chắc chắn bạn phải thử qua những món nướng: cá lóc nướng trui, ếch nướng đất sét, chim sẻ nưỡng sả ớt,…. Đó là những món nướng đặc sản mà cũng vô cùng dân dã, và cũng được xem là cách nướng khẩn hoang lịch sử chế biến gắn liền với giai đoạn khai khẩn đất đai. Mà nổi tiếng nhất trong các món nhắc trên thì cá lóc là món nướng đặc sản, phổ biến và dân dã của miền Tây sông nước này.



Xem thêm: https://dulichcanhviet.com.vn/event/chia-se-kinh-nghiem-du-lich/he-nay-ve-du-lich-mien-tay-an-gi.htm