Chứng chỉ cấp dưỡng mầm non. cấp chứng chỉ nghề toàn quốc

CHỨNG CHỈ CẤP DƯỠNG MẦM NON. CẤP CHỨNG CHỈ NGHỀ TOÀN QUỐC






Nghề cấp dưỡng là một nghề đòi hỏi tính trách nhiệm cao.Ngoài việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, các cô còn phải tính toán bữa ăn của trẻ đủ chất, đủ năng lượng, đủ 4 nhóm thực phẩm, lại còn phải chú ý đến màu sắc cách trang trí trình bày món ăn đẹp mắt để kích thích thị giác của trẻ giúp trẻ hứng thú hơn trong ăn uống. Nấu ăn cho trẻ là công việc vất vả bởi ngoài biết nấu ra thì người cấp dưỡng phải sáng tạo từ khâu cắt thái đến khâu chế biến phối hợp các món ăn, vệ sinh dụng cụ thực phẩm,…đồng thời phải biết xây dựng thực đơn phù hợp với từng độ tuổi thay đổi hàng ngày hàng tuần


.


Hiểu được tầm quan trọng của các nhân viên cấp dưỡng cho nên chúng tôi đã mở khóa học nghiệp vụ bồi dưỡng cho các nhân viên cấp dưỡng , và sau khóa học các nhân viên sẽ được cấp chứng chỉ kĩ thuật chế biến món ăn cấp dưỡng do trường cao đẳng nghề văn lang Hà Nội cấp

KHUNG CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO:

1.Mục tiêu:

- Giúp cho học viên lĩnh hội dược các kĩ năng làm bếp, quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm và trang thiết bị nhà bếp.

- Giúp cho học viên hiểu được chức năng và tầm quan trọng của bộ phận cấp dưỡng, nâng cao khả năng nhận thức và phòng bệnh lây nhiễm qua đường hô hấp, tiêu hóa cho trẻ.

- Xác định nhu cầu dinh dưỡng để xây dựng khẩu phần ăn cho trẻ .

2. Nội dung :

- Trang thiết bị & vệ sinh an toàn trong nhà bếp

- Phòng bệnh và đảm bảo an toàn cho trẻ

- Nhu cầu dinh dưỡng trẻ mầm non

- Vệ sinh an toàn thực phẩm

- Sơ chế nguyên liệu động thực vật, gia vị và các kỹ thuật phối hợp

- Phương pháp xây dựng khẩu phần thực đơn cho trẻ mầm non

- Kỹ thuật chế biến một số món ăn cho trẻ mầm non

THỜI GIAN:

Học 2,5 tháng , học vào ngày chủ nhật, sáng từ 8h-11h chiều từ 13h30 đến 16h

HỌC PHÍ:

Trọn khóa học: 2tr3( học phí đã bao gồm toàn bộ lệ phí thi và cấp chứng chỉ, không phát sinh thêm chi phí)

ĐỊA ĐIỂM ĐĂNG KÍ HỌC: chi nhánh của trường

+ số 195, đương D2, phường 25 quận Bình Thạnh.tphcm

+ Số 12 trần thiện chánh , phường 12 quận 10. Tphcm

+ số 65, đường GS1, Thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương.

Ngoài ra còn có các chi nhánh tại:

Tại Hà Nội: 451 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội

Tại Đà Nẵng: 04, Tiều La, P.Hòa Cường Bắc, Q.Hải Châu

Tại Quy Nhơn: Số 168 Nguyễn Thị Định - Thành Phố Quy Nhơn

Tại Nha Trang: 33 Đường B1, Khu đô thị Vĩnh Điềm Trung, P.Ngọc Hiệp, Nha Trang.

Tại Cần Thơ: Số 103 A1 đường Nguyễn Hiền, khu dân cư 91B, Phường An Bình, Quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ.

Tại Đà Lạt: Số 18 đường Quang Trung, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.

Liên hệ: xuân anh 0902767621

Mail: xuananh@giaoducvietnam.edu.vn

CÁC KHÓA HỌC THƯỜNG XUYÊN KHAI GIẢNG:

- Lớp Nghiệp vụ Văn Thư Lưu Trữ, Hành Chính Văn Phòng: Chứng chỉ do trường Trung Cấp Công Nghệ Hà Nội cấp.

- Lớp Nghiệp vụ Hướng Dẫn Viên Du Lịch (được đổi thẻ): Chứng chỉ do trường Trung Cấp Công Nghệ Hà Nội cấp.

- Lớp NGhiệp Vụ Quản Lý trường mầm non: Chứng chỉ do trường Đại học Sư Phạm Hà Nội II cấp.

- Lớp Nghiệp vụ Sư phạm mầm non: Chứng chỉ do trường Cao Đẳng Sư Phạm Trung Ương cấp.