Bếp điện từ là gì ?

Hiện nay nhu cầu sử dụng bếp điện, bếp từ, bếp điện từ ngày càng tăng cao do sự tiện dụng mà bếp điện từ mang lại. Với ưu điểm nấu ăn nhanh, tiết kiệm năng lượng, tiết kiệm chi phí, an toàn, bền, đẹp, giá cả hợp lí, tiện ích trong nhiều trường hợp bếp từ ngày càng được ưa chuộng tại thị trường Việt. Vậy bếp điện từ là gì? Bếp có ưu nhược điểm như nào? Cấu tạo của bếp điện cao cấp ra sao?

Bếp điện từ nhập khẩu là bếp sử dụng dòng điện biến đổi thành các dạng năng lượng khác nhau để làm nóng và nấu chín thức ăn và được chia ra thành 2 loại là bếp điện, bếp từ.

1. Bếp điện

Bếp điện hay còn gọi là bếp hồng ngoại hoặc bếp halogen sử dụng bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại – loại bước sóng ánh sáng có bức xạ nhiệt lớn nhất để làm nóng bề mặt bếp và nấu chín thức ăn

- Cấu tạo: Cấu tạo của bếp hồng ngoại gồm nhiều chi tiết nhưng ta nên chú ý vào 2 chi tiết quan trọng nhất của bếp là:
+ Mặt kính: Bề mặt bếp hồng ngoại được cấu tạo bởi chất liệu ceramic, thủy tinh chịu lực, chịu nhiệt cao… nên rất bền, dễ lau chùi, rất an toàn nhờ hệ thống kiểm soát nhiệt chính xác và không gây khói.
+ Bóng đèn: Bóng đèn halogen đặc biệt liên tục tái tạo nguyên tử vonfram giúp nâng cao tuổi thọ của bóng đèn

2. Bếp từ

Bếp từ chính hãng sử dụng dòng điện biến thiên tương tác với vật dụng nấu ăn làm bằng sắt từ để tạo ra nhiệt và nấu chín thức ăn
- Nguyên lý hoạt động:
+ Giải thích theo định luật Joule – Lens: Khi có dòng điện từ biến thiên đi qua tương tác với với vật liệu kim loại(có chứa từ) sẽ sinh ra nhiệt

Bếp điện từ ngày nay không còn mấy xa lạ với người tiêu dùng Việt, tuy nhiên không phải người tiêu dùng nào cũng hiểu hết về dòng bếp cao cấp này. Vậy bếp điện từ là gì ? Bài viết dưới đây Nội Thất Huy Khang sẽ giúp quý khách hàng tìm hiểu những kiến thức cơ bản nhất về bếp điện từ để có thể sử dụng một cách hiệu quả nhất nhé :

Ngày nay các căn bếp hiện đại ưa chuộng bếp điện từ bởi đây là một dụng cụ nấu ăn tiện dụng, sạch sẽ, an toàn, dễ dàng vệ sịnh, công xuất nấu nướng nhanh hơn rất nhiều so với các loại bếp khác. Các loại bếp điện từ nhập khẩu chính hãng có độ bền cao do sử dụng vật liệu tốt, hệ thống kiểm soát nhiệt độ khá chính xác, an toàn.



Bếp điện từ hoạt động theo nguyên lý chính là dùng dòng Fu-Co để làm nóng trực tiếp từ nồi nấu,các đường cảm ứng điện từ trong từ trường thông qua phần đế làm bằng sắt dưới đáy các loại nồi sinh ra vô số các dòng điện cảm ứng nhỏ , làm nóng thân nồi và từ đó sẽ dun nóng làm chín thức ăn. Nhờ cơ chế nấu này, bếp điện từ làm giảm khả năng thất thoát nhiệt, đồng thời tiết kiệm thời gian nấu. Bếp đáp ứng được nhu cầu ngày càng khắt khe và hiện đại của người tiêu dùng. Bếp điện từ có cấu tạo kết hợp giữa bếp từ và bếp điện ( bếp hồng ngoại) , chính vì vậy cấu tạo của bếp khá phức tạp, người sử dụng nên lựa chọn những loại bếp nhập khẩu chính hãng, mua tại các cửa hàng, đại lý uy tín để đảm bảo chất lượng cũng như giá cả tốt nhất.

Với vùng nấu bếp hồng ngoại, người tiêu dùng có thể sử dụng được tất cả các loại nồi với nhiều chất liệu khác nhau như : gang, đất, thủy tinh,....Hoạt động của bếp hồng ngoại sẽ là đốt nóng mặt kính sao đó mới đến đáy nồi, nóng lên từ từ nên rất phù hợp với những món xào, rán, ninh hầm,....

Vùng nấu bếp từ cho hiệu suất đun nấu cao nhất, với đặc điểm chỉ sinh ra từ tính khi có tiếp xúc của đáy nồi với mặt bếp và gần như không có bất kì sự thất thoát nhiệt nào. Bếp từ rất phù hợp với những món ăn nẩu, luộc, lẩu,.... Tuy nhiên bếp từ lại kén nồi chỉ có thể sử dụng với những dòng nồi có thể bắt từ như Inox nhiễm từ.

Bếp điện từ cao cấp hiện nay thường được cấu tạo với mặt kính gốm, đồng và sợi thủy tinh cao cấp nhất chính là mặt kính Shottceran, loại kính này là loại vật liệu cao cấp , có nhiều đặc điểm nổi trội. Ưu điểm của mặt kính này là tản nhiệt nhanh giúp bề mặt bếp không quá nóng, chịu được nhiệt cao, có khả năng chịu sốc nhiệt từ 800 ~ 1000 độ C , rất cứng bền và chống va đập cao. Sức mạnh cơ khí của kính được chứng minh rằng có thể chịu được tải trọng tác động cao hơn so với tiêu chuẩn quốc tế.

Bếp điện từ là sự kết hợp hoàn hảo giữa bếp từ và bếp hồng ngoại, giúp người tiêu dùng thoải mái thực hiện tất cả các món ăn mà không lo tốn thời gian chờ đợi , rất dễ vệ sinh sạch sẽ, thậm chí quý khách có thể thực hiện các món nướng mà không phải lo ngại đến vấn đề lau chùi. Bàn phím điều khiển dễ dàng, thời gian nấu nướng nhanh chóng giúp tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ.

Đi đầu trong lĩnh vực bếp điện từ uy tín được ưa chuộng tại Việt Nam không thể không nói đến những thương hiệu như : Cata ( Tây Ban Nha), Eurosun ( Đức), Giovani ( Italy ), ..... Kocher ( Việt Nam ),....

Trên đây là một số chia sẻ về bếp điện từ do Nội Thất Huy Khang cung cấp sẽ giúp quý khách hàng có thêm những kiến thức cơ bản nhất để lựa chọn cho gia đình mình sản phẩm phù hợp nhất. Tại Nội Thất Huy Khang chúng tôi có đầy đủ tất cả các mẫu hàng hóa của trên 30 hãng bếp điện từ trên thế giới, đến với Huy Khang quý khách sẽ được trải nghiệm tính năng của sản phẩm, thoải mái lựa chọn sản phẩm theo ý thích của mình, ngoài ra cùng với sự tư vấn nhiệt tình của đội ngũ nhân viên có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề sẽ quý khách hàng có những lựa chọn phù hợp nhất. Huy Khang tự hào là Tổng đại lý cấp I của tất cả các hãng, cam kết bán hàng chính hãng, giá cả hợp lý nhất đến tay người tiêu dùng, cùng những phần quà hấp dẫn đi kèm.

Mọi chi tiết xin liên hệ : Nội Thất Huy Khang - Số 435 Kim Ngưu - Hai Bà Trưng - Hà Nội.

SĐT : 0462.979.888 - 0982.679.258

Email : noithathuykhang@gmail.com