ĂN GÌ KHI DU LỊCH HÀN QUỐC VÀO MÙA HÈ

Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để khám phá ẩm thực đặc trưng của Hàn Quốc. Với những món ngon tươi mát, đa dạng và đậm đà hương vị, ẩm thực Hàn Quốc vào mùa hè làm say đắm lòng người. Bài viết dưới đây sẽ dẫn bạn vào một hành trình ẩm thực độc đáo tại xứ sở Kim Chi, tìm hiểu về những món ăn truyền thống và những món mới lạ đặc biệt phục vụ vào mùa hè.
Hãy cùng Intertour tham gia vào hành trình ẩm thực đầy mê hoặc này và khám phá ngay những món ngon hấp dẫn và đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc vào mùa hè nhé!​

Hằng năm, mùa hè Hàn Quốc sẽ kéo dài từ tháng 6 đến tháng 9, và tầm giữa tháng 7 đến giữa tháng 8 là khoảng thời gian nóng nực nhất trong mùa hè. Vì vậy, bạn nên tìm hiểu về dự báo thời tiết để chọn được thời điểm lên chuyến du lịch phù hợp với sức khỏe của mình.

Khi đến Hàn vào mùa hè, chắc chắn sẽ không thể nào thiếu địa điểm vui chơi và các hoạt động nổi bật được tổ chức hàng năm như: tắm biển Haeundae ở Busan, lễ hội biển, lễ hội bóng chuyền ngoài biển ở Busan, Festival cát, lễ hội hoa sen Buyeo Seodon, lễ hội bùn Boryeong, lễ hội nước Jeongnamjin Jangheung, …

Đối với dân Hàn thì thời tiết mùa hè ở Hàn Quốc (22 độ – 25 độ) sẽ hơi nóng nực nhưng với công dân nước ngoài như Việt Nam, Thái Lan, … sẽ dễ dàng thích nghi và thấy dễ chịu khi đến đây du lịch, nghỉ dưỡng vào mùa hè.
​

Ngoài các địa điểm vui chơi và lễ hội hấp dẫn thì ẩm thực đặc trưng vào mùa hè Hàn Quốc là những gì mà bạn không thể không trải nghiệm khi đến đây:
​

Gà hầm sâm có có tên gọi khác là Samgyetang. Gà hầm sâm là một trong món ăn được nhiều người dân yêu thích nhất vào mùa hè ở Hàn Quốc. Đây là món ăn không chỉ có tác dụng cho sức khỏe mà còn giúp bạn hạ nhiệt độ bên trong cơ thể rất tốt. Nguyên liệu của món gà hầm sâm này bao gồm: gà tơ, gạo nếp, rễ đậu ván, nhân sâm tươi, táo đỏ, … Hương vị ngọt thanh của nước dùng cùng vị thơm béo, chắc thịt của thịt gà chắc chắn sẽ khiến cho thực khách say mê không lối về.
​

Mì lạnh chính là món ăn được lựa chọn ăn hàng ngày vào mùa hè Hàn Quốc. Món ăn này cực dễ ăn và có tác dụng giải nhiệt tốt, tuy nhiên sợi mì lạnh sẽ được giữ nguyên trong tô chứ không được cắt trước đó nên sợi mì sẽ khá dài. Món mì này cũng là biểu tượng cho cuộc sống dài lâu và sức khỏe thịnh vượng của người dân Hàn Quốc.
​

Lươn nướng – một món ăn mang danh hiệu “ẩm thực đặc trưng vào mùa hè Hàn Quốc” không chỉ được ăn vào mỗi mùa hè mà còn được ăn quanh năm như: thịt nướng, gà nướng, … đặc biệt nhất là món lươn nướng. Người Hàn Quốc có lòng tin rằng món ăn này sẽ giúp tăng sức chịu đựng. Bên cạnh đó còn ngăn ngừa kiệt sức vì sốc nhiệt trong mùa hè Hàn Quốc.

Lươn thường được phi lê, sau đó nướng trên bếp than hồng, tiếp theo cắt miếng nhỏ vừa ăn và ăn cùng với nhiều món ăn kèm khác (thường gọi là banchan). Lươn nướng thường được nêm với hạt mè, dầu mè, đường và nước tương, để chắc bụng hơn, bạn có thể thưởng thức lươn nướng cùng cơm trắng.
​

Bibimbap cũng là một trong những món ăn đặc trưng ở Hàn mà bạn có thể dễ dàng thấy được bày bán khắp nơi khi đến Hàn Quốc. Bibimbap là món được người dân ăn hàng ngày, và được ăn nhiều nhất vào mùa hè. Món này bao gồm các loại nguyên liệu như: cơm trắng, rong biển, cà rốt, rau bina, thịt bò, trứng, ớt chuông, hạt mè … những loại nguyên liệu này khi ăn được trộn lên với nhau cùng với nước sốt đặc biệt, sau đó thưởng thức hương vị đặc trưng từ món ăn này.
​

​

Một món ăn giải nhiệt nữa được yêu thích nhất nhì vào mùa hè Hàn Quốc là món súp cá cay lạnh Mulhui. Nguyên liệu chế biến món súp Mulhui này là kim chi và ớt cay. Cách trình bày của món ăn này chắc chắn sẽ khiến thực khách bị cuốn hút bởi màu đó đặc trưng cùng vị ngon độc đáo của món ăn. Tương tự như mì lạnh, món súp này cũng được dùng lạnh, khi ăn bạn còn có thể thấy cả nước đá trong tô súp.
​

Món Mul Hwe là dạng sashimi cay và lạnh khá nổi tiếng và được ưa chuộng vào mùa hè ở Hàn Quốc. Tuy nhiên, khác với món sashimi của Nhật Bản, Mul Hwe của Hàn là món ăn có nước, và đặc biệt phần nước này có màu đỏ do được cho thêm ớt bột nên món này sẽ có vị cay đặc biệt. Nguyên liệu chủ yếu chế biến món ăn này là các loại cá, hải sản như mực, bạch tuộc… hoàn toàn tươi ngon. Khi ăn Mul Hwe, người Hàn sẽ chấm cùng sốt ớt xanh, tương ớt trộn với giấm chứ không hề chấm cùng nước tương hay wasabi như sashimi của Nhật.
​

​

Nếu bạn muốn được thưởng thức ẩm thực đặc trưng vào mùa hè Hàn Quốc thì hãy liên hệ ngay cho Intertour để giúp bạn có được chuyến du lịch Hàn Quốc tuyệt vời nhất!
​

Intertour tự hào là một trong những đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ tour du lịch Hàn Quốc trọn gói và dịch vụ xin visa Hàn Quốc được đông đảo khách hàng ủng hộ nhất hiện nay. Khi đồng hành cùng Intertour, bạn yên tâm rằng mình sẽ không phải động tay tự chuẩn bị cái gì cả. Những điều này sẽ do Intertour lo tất.

Hơn nữa, nếu bạn chưa có visa đi Hàn thì không cần lo, Intertour sẽ giúp bạn chuẩn bị hồ sơ và thủ tục làm visa. Bạn chỉ việc rung đùi và đợi chắc chắn sẽ nhận được kết quả thị thực tốt nhất.
​

Ẩm thực đặc trưng vào mùa hè Hàn Quốc thật thú vị đúng hông nào? Chần chừ gì nữa mà không liên hệ ngay cho Intertour để có được chuyến du lịch Hàn Quốc đầy thú vị nào!

Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH INTERTOUR VIỆT NAM

– Địa chỉ: 115 Nguyễn Thái Bình – Quận 1 – TPHCM

– Điện thoại: 028. 3822 9999

– Hotline 24/24: 0961 118899

– Email: welcome@intertour.com.vn

Nguồn bài viết: https://intertour.vn/am-thuc-dac-trung-vao-mua-he-han-quoc-co-gi/​