Ăn chay đi!!!

heodat_91_nb

Thành viên thân thiết
Thành viên thân thiết
Tham gia
17/12/2009
Bài viết
83
Thanh đạm đậu phụ xào giá

Món đậu xào giá đơn giản và không có thịt, không béo, thích hợp ăn đổi bữa hoặc ăn nhẹ thanh đạm.

dau7.jpg


Nguyên liệu:

Đậu phụ 3 bìa, giá đỗ 200g, bột canh chay, hành xanh .

Thực hiện:

Đậu phụ cắt miếng vuông, rán chín vàng các mặt. Giá đỗ rửa sạch, để ráo. Đặt chảo lên bếp, đun nóng 2 thìa dầu ăn, cho hành vào phi thơm. Sau đó đổ giá đỗ vào xào, nêm 1 thìa bột canh, đảo đều, nếu chảo hơi khô thì cho thêm 2 – 3 thìa nước. Xào giá được 2 phút thì cho tiếp đậu phụ rán vào. Để to lửa, đảo nhanh tay, nêm nếm lại cho vừa ăn. Cắt hành xanh độ 1 cm và cho vào. Tắt bếp nhấc xuống. Cho ra đĩa ăn nóng. Chúc các bạn ăn ngon!

 
Hiệu chỉnh bởi quản lý:
×
Quay lại
Top Bottom