Để sản xuất được những mẻ tôm khô đạt chuẩn, việc sử dụng máy sấy tôm chuyên dụng như lò sấy thực phẩm công nghiệp là điều vô cùng quan trọng, giúp bạn kiểm soát nhiệt độ, thời gian sấy chính xác cũng như bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
1. Chuẩn bị và sơ chế tôm trước khi sấy
Chọn nguyên...