6. Chọn mua cà chua
Chọn những quả đỏ hồng, chắc tay, rắn, k dập úng, cuống tươi ngon nhất là cà chua hồng vì nó có ruột đặc, ít hột, nhiều sinh tố
7. Gọt vỏ cà chua như thế nào?
Hãy nhúng nhanh vào nước sôi hoặc đem hơ lửa
8. Giữ cà chua nghiền lâu hỏng
Cà chua nghiền muốn cách ly k...