So sánh thiết bị bếp ga công nghiệp và bếp điện công nghiệp. Đây là 2 thiết bị bếp công nghiệp được các nhà hàng sử dụng nhiều nhất hiện nay. Vậy 2 loại bếp này thì loại nào tốt hơn nên sử dụng hơn?
Trong nhiều năm, một trong những cuộc tranh luận lớn giữa những người trong ngành công nghiệp...