Mắm là một loại gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của người việt nam, mỗi một nơi, một vùng quê lại có một loại mắm khác nhau tạo nên nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng miền.
Mắm tôm chua, mắm sò, mắm ruốc
ẩm thực vùng cố đô nổi tiếng món ăn bình dân tới lương mỹ vị, trong đó hương vị...