CHƯƠNG 18: Khoảng lặng
Ở vùng đất này có món đặc sản làm Haibara thấy thích thú. Đó là nem chua. Loại nem này màu hồng được làm từ thịt lợn và thính gạo, dùng men để ủ chín, có vị chua ngậy, ăn rất ngon. Nàng thấy người ta lấy men từ lá chùm ruột, lá ổi, lá sung, lá đinh đăng. Loại men để ủ nem...