Trên thị trường hiện bán rất nhiều loại gạo nếp, mỗi loại có những ưu và nhược điểm riêng. Bởi vậy, chúng ta rất khó chọn được loại gạo nếp ngon, không bị tẩm màu hay pha hóa chất. Bên cạnh đó, nhiều loại sản phẩm có thương hiệu bị làm giả, trộn ướp, đánh bóng cho đẹp mắt để đánh lừa người tiêu...