em cứ hiểu như thế này em lấy đường hòa vào nước sẽ thấy đường tan hết(trong trường hợp em cho nhiều nước) đúng ko thì đó là độ tan của đường để tính cụ thể thì em lấy số gam đường chia cho số gam nước rồi nhân với 100 phần trăm thì sẽ ra độ tan của đường trong ngần đấy nước.