Arginin:
- Arginin là một acid amin tham gia vào chu trình ure, giúp tăng cường chức năng khử độc của gan, điều hòa nồng độ NH3 tăng ở 1 số bệnh gan, thúc đẩy quá trình tổng hợp protid của cơ thể, tăng tạo glutathion. Do đó, arginin tăng chuyển hóa các chất độc cho gan: rượu, thuốc lá, dược...