Ốc quế được cấu tạo từ các nguyên liệu quen thuộc hàng ngày nên rất an toàn cho sức khỏe.
Thành phần để tạo nên ốc quế gồm :
- Trứng gà
- Bột mì
- vừng, quế
Cách làm ốc quế.
-Trộn đều các nguyên liệu rùi đánh tan cho đến khi các nguyên liệu quyện lại với nhau, tiếp đó đổ nguyên liệu vào...