Cắt nhanh - đều - đẹp
Lưỡi dao quay tốc độ cao giúp lát thịt mỏng, đều và đẹp mắt. Thịt bò, thịt heo, gà, dê… đều được xử lý nhẹ nhàng, không làm nát thớ thịt.
Đa năng - dùng được cho nhiều món
Thịt bò lát mỏng: quán phở, quán lẩu.
Thịt heo 3.5mm: món xào, nướng.
Thịt tái - chần: bún bò, lẩu...