Những thói quen ăn sáng có hại cho sức khỏe

Trong chuyên mục 'Sống khỏe mỗi ngày' đăng bởi leduy, 24/11/2010. — 2.233 Lượt xem

  1. leduy

    leduy Thành viên thân thiết Thành viên thân thiết

    Những thói quen ăn sáng có hại cho sức khỏe

    Dùng bữa sáng kết hợp giữa trứng và sữa sáng không hề tốt cho sức khỏe chút nào....

    1. Ngay sau khi ngủ dậy lập tức ăn sáng

    Rất nhiều người có thói quen ăn sáng ngay sau khi ngủ dậy (khoảng 5h – 6h) và cho rằng làm như vậy sẽ kịp thời bổ sung năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể sau một giấc ngủ dài.

    Tuy nhiên, ăn sáng quá sớm không những không tốt cho cơ thể mà còn gây hại cho đường ruột.

    [​IMG]
    Ăn sáng quá sớm cũng không tốt. Ảnh minh họa
    Các chuyên gia dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe Trung Quốc cho biết, trong cả quá trình ngủ ban đêm, phần lớn các cơ quan trên cơ thể đều nghỉ ngơi, nhưng hệ tiêu hóa vẫn phải hoạt động để tiêu hóa hết các thực phẩm của bữa tối.

    Do vậy, nếu ăn sáng quá sớm sẽ gây ảnh hưởng đến sự nghỉ ngơi của dạ dày và đường ruột, từ đó làm tổn hại đến chức năng cũng như hiệu quả hoạt động của các cơ quan này.

    Lời khuyên: Ngay sau khi ngủ dậy nên uống nước để bổ sung lượng nước đã tiêu hóa hết trong giấc ngủ dài, 20 – 30 phút sau ăn sáng là thích hợp. Tốt nhất nên ăn sáng sau 7h sáng để đạt hiệu quả tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng cao nhất.

    2. Dư thừa chất dinh dưỡng trong bữa sáng

    Ngày càng có nhiều người nhận ra sự quan trọng của bữa sáng nên "ưu tiên” chú trọng thái quá cho bữa sáng bằng những thực phẩm giàu protein, nhiệt lượng và lượng mỡ cao như pho mát, hambuger, cánh gà rán hay đồ rán nhiều dầu, mỡ… Tuy nhiên cách làm này chỉ tăng thêm ”gánh nặng” cho cơ quan tiêu hóa mà thôi.

    [​IMG]
    Ảnh minh họa.

    Cơ thể chúng ta thường trong trạng thái nghỉ ngơi hay hoạt động ngưng trệ vào buổi sáng sớm, nếu ăn quá nhiều thức ăn giàu dinh dưỡng sẽ làm "quá tải".

    Lời khuyên: Cần nắm rõ nguyên tắc cân bằng cho bữa sáng, chọn các loại thực phẩm dễ tiêu hóa, ít mỡ ít đường, hàm lượng xenlulozo( chất xơ) cao như cháo, sữa bò, sữa đậu nành, mỳ, bánh mỳ…và lưu ý không nên ăn quá no.

    3. Thức ăn chính là sữa và trứng gà

    Sữa và trứng gà làm thức ăn chính thường là lựa chọn của rất nhiều người cho bữa sáng, tuy nhiên cách kết hợp lại không khoa học chút nào.

    [​IMG]
    Trứng và sữa kết hợp trong bữa ăn sáng không khoa học chút nào. (Ảnh minh họa)

    Trứng gà và sữa là hai loại thực phẩm tuy có hàm lượng protein cao nhưng nguồn protein ấy chỉ cung cấp năng lượng phần nào cho hoạt động của các cơ quan riêng lẻ trên cơ thể chứ không thể cung cấp đầy đủ năng lượng cho toàn bộ cơ thể, do vậy ngay sau khi ăn chúng ta đã có cảm giác đói, hoặc cảm giác đầy bụng khó chịu.

    Lời khuyên: Thức ăn chủ đạo cho bữa sáng nhất định không thể thiếu, tuy nhiên phải đặc biệt chú trọng vấn đề kết hợp các loại thực phẩm với nhau.

    Khi bạn muốn ăn đồng thời cả sữa và trứng nên kết hợp ăn cùng cháo, bánh mỳ, bánh bao…làm thức ăn chính để bổ sung năng lượng. Những loại thực phẩm làm từ ngũ cốc này có thể cung cấp đầy đủ tinh bột cho cơ thể đồng thời có lợi cho quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng từ sữa. ​


    Nguồn tin: Nguồn tin lượm lặt ​
     


    mr.pencil003, meocon1992, angel14124 bạn khác thích điều này.

  2. phithuongkaka

    phithuongkaka Lữ khách qua đường Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    15/11/2010
    Bài viết:
    571
    Lượt thích:
    755
    Kinh nghiệm:
    93
    Nghề nghiệp:
    Sinh Viên
    Trường:
    Trường Đời
    Mình toàn phải dậy sớm vì trường mình ở xa, vậy thì làm sao mà ăn sáng sau 7h được chứ? thôi thì cứ ăn theo thói quen còn có tốt hay ko thì cũng kệ.
     
  3. erichan

    erichan Phong.Kyo Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    24/8/2010
    Bài viết:
    602
    Lượt thích:
    395
    Kinh nghiệm:
    63
    Nghề nghiệp:
    Sinh Viên
    Trường:
    Kỹ Thuật
    Mình rất ít khi ăn sáng,có khi 1 tháng chẳng ăn sáng bao giờ cả.Học Kỹ Thuật sáng học từ 6h30,mùa hè thì đỡ còn đông thì mong ngủ dậy để đi học,còn đâu mà ăn sáng.Mặc dù 1 tuần thì 6 hôm mình học 6 tiết (từ 6h30-->11h30).Mệt :H:Z:$
     
  4. smallrabbit

    smallrabbit Thành viên thân thiết Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    23/11/2010
    Bài viết:
    363
    Lượt thích:
    700
    Kinh nghiệm:
    93
    Nghề nghiệp:
    Sinh Viên
    Uh. Ngày trước mình đi học sáng thì dậy sớm ăn cũng sớm. Giờ thì đi học chìu nên dậy muộn toàn ăn muộn sau 7h.Hi. Ngày trước ăn sáng ăn sữa thì thấy tốt nhưng nhanh đói thật. Còn chỉ ăn trứng ko thui thì lại dễ đầy bụng bữa trưa chẳng ăn được mấy.
     
  5. angel1412

    angel1412 thiền thần năm xưa Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    28/10/2013
    Bài viết:
    1.847
    Lượt thích:
    2.657
    Kinh nghiệm:
    113
    Đem ổ bánh mì lên trường mà 5 tiết mới ăn xong.
     
  6. sherry2111

    sherry2111 Love, be loved, leave, be left Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    16/2/2013
    Bài viết:
    3.703
    Lượt thích:
    9.308
    Kinh nghiệm:
    113
    không dính cái nào cả, toàn ăn sáng ở tiệm hoặc trên lớp
     
  7. komodos

    komodos Thành viên KSV

    Tham gia:
    24/7/2013
    Bài viết:
    23
    Lượt thích:
    49
    Kinh nghiệm:
    13
    Mình ngủ dậy thì toàn ăn trưa :KSV@09:
     
  8. sherry2111

    sherry2111 Love, be loved, leave, be left Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    16/2/2013
    Bài viết:
    3.703
    Lượt thích:
    9.308
    Kinh nghiệm:
    113
  9. komodos

    komodos Thành viên KSV

    Tham gia:
    24/7/2013
    Bài viết:
    23
    Lượt thích:
    49
    Kinh nghiệm:
    13
    Tầm 9h30 - 10h30, cũng một thời gian thì thấy tăng cân chóng cả mặt nên sau đó dậy sớm ngày ăn 3 bữa đàng hoàng.

    Nhưng vẫn tăng cân...
     
    angel1412 thích điều này.

Chia sẻ cùng bạn bè


Đang tải...