Công thức của một loại kim chi là lạ

i'm sunny

Thành viên thân thiết
Thành viên thân thiết
Tham gia
18/5/2010
Bài viết
31

Chuẩn bị những nguyên liệu sau: :KSV@02:



100924123017-616-308.jpg



- 400gr hẹ tươi

- 1 củ hành tây

- 3 quả ớt đỏ

- 120ml nước mắm

- 30gr ớt bột

- 20gr đường

- 4 tép tỏi (băm nhỏ)

- 30gr bột nếp

- 360ml nước

Đến phần hành động này: >:D<


100924123025-165-345.jpg



Bước 1:

- Đun chín bột nếp với nước cho đến khi được hỗn hợp mịn rồi để nguội.
100924123029-881-817.jpg



Bước 2:

- Rửa sạch, để ráo nước lá hẹ. Sau đó, cắt là hẹ thành từng khúc chừng 5 - 7cm. Còn với hành tây và ớt đỏ thì ta thái mỏng nhé!
100924123032-898-899.jpg


Bước 3:

- Trộn đều nước bột nếp với đường, nước mắm, ớt bột, vừng trước rùi mới cho các nguyên liệu còn lại vào trộn cùng nghen.
Người Hàn Quốc rất thích ăn hẹ vì nó làm cho họ khỏe mạnh hơn...


100924123040-614-944.jpg
Với loại kim chi này, bạn có thể ăn ngay nhé!
100924123043-294-577.jpg
Và nên bảo quản trong tủ lạnh, nó có thể lên men rất nhanh đấy! :KSV@10:


https://kenh14.vn/c35/t5/2010924212951384/mach-ban-cong-thuc-cua-mot-loai-kim-chi-la-la.chn
 
Hiệu chỉnh bởi quản lý:
Lạ lạ..nhưng hình như hình minh họa hơi lộn xộn thì phải....
 
Hẹ là con như nào @@
Thay con khác được không?
 
Hẹ là con gì? Tớ không biết.
Có thể thay con hẹ = con khác đc ko?.Có thế mà không hiểu :H
 
Hẹ là con gì? Tớ không biết.
Có thể thay con hẹ = con kahcs đc ko?.Có thế mà không hiểu :H
chúa ơi..cứu con...bạn..làm mình cười chết mất..hẹ là 1 lòai thực vật nên nó được goi là cây chứ ko phải là con...bạn làm mình ko hiểu là đúng rồi..mình nhìn vô món này thấy cây ko chả có con nào tự nhiên bạn hỏi con nên thắc mắc:KSV@08:...hẹ là cây tựa tựa cây hành đó..ra chợ hỏi chị bán hàng rau cây nào cây hẹ sẽ bik liền hà...ha ha ha....:KSV@05:
 
Trời.Vừa hỏi 1 người "Con hẹ là con gì"
Người đó bảo giống con cua.
:D:D:D
Hóa ra là cây hành.
 
Ko phải cây hành...mà 1 loại cây tựa tựa cây hành...chúa ơi...bạn chưa vô bếp lần nào à???
 
Ko phải là cây hành đâu, có hình bó hẹ phía trên mà, nó ko thơm như hành, nhưng hình như là dai hơn, tớ ko rõ nữa, hi. Nghe nói là ăn rât bổ, hi, là hành tròn và rỗng ở bên trong, hẹ thì chỉ là 1 sợi thui, nhưng dày hơn, hi.
100924123017-616-308.jpg
 
Hiệu chỉnh bởi quản lý:
Ko phải cây hành...mà 1 loại cây tựa tựa cây hành...chúa ơi...bạn chưa vô bếp lần nào à???

Có zo bếp chứ,Sv sống xa nhà mà.Nhưng cây hẹ ở hình kia y hệt cây hành.
 
×
Quay lại
Top