Chia sẻ những quán cafe độc đáo tại sài gòn

Trong chuyên mục 'Ẩm thực' đăng bởi dxmax-haanh, 23/8/2014. — 12.634 Lượt xem

  1. dxmax-haanh

    dxmax-haanh Thành viên mới

    Chia sẻ những quán cafe độc đáo tại sài gòn

    Nguồn: yeah1tv

    1. Quán chè đậm chất kiếm hiệp tại Sài Gòn
    Fan của dòng truyện, phim này hẳn sẽ rất hào hứng với các món như Bảng phong thần, Dạ dạ kinh tâm, Hắc bạch lưỡng đạo hay Thập hương nhuyễn cân tán.
    Tông đỏ, đèn lồng treo cao, cửa Tam Quan, nhân viên diện trang phục tiểu nhị... nhà hàng chè Đường Bá Hổ không chỉ khiến người đi đường ngoái nhìn mà còn tự nhủ “có dịp sẽ tạt vào tìm hiểu”.

    [​IMG]
    Tây môn bắc lộ thơm mềm, béo ngậy.
    Các món chè tại đây không chỉ gắn với những môn phái, chiêu thức, danh xưng thường thấy trong thể loại này như Hắc bạch lưỡng đạo, Dương chi kim lộ, Dạ minh châu... Tên các bộ phim như Bảng phong thần, Bộ bộ kinh tâm, Tứ đại tài tử… mà còn có cả tên của một món thuốc mê có mặt trong tất cả các bộ phim thuộc thể loại này: Thập hương nhuyễn cân tán.

    Trong hàng loạt món chè nóng tại đây, nổi bật nhất là Tây môn bắc lộ. Món chè này có hương thơm, vị béo của nước cốt dừa, sữa tươi, cái cứng giòn của nếp cẩm, mềm mịn của bột báng, bùi bùi của khoai môn, dai mềm dừa non bào sợi.

    [​IMG]
    Món Thu Hương cao điểm cao với kem cà phê lạ miệng nối kết vị ngon của xoài, bành flan và sương sáo.
    Thu Hương cao điểm, món chè lạnh gắn với mỹ nhân trong mộng của Đường Bá Hổ, là sự kết hợp giữa màu đen của sương sáo, vàng của xoài chín, vàng nâu của bánh flan. Món này có hai điểm cộng. Một là bánh flan có độ đậm đặc, cùng mùi thơm khác hẳn các nơi khác. Hai là, kem cà phê đặc chế riêng tại quán ẩn bên dưới ba thành phần trên.

    Món chè-bánh Giang nam đệ nhất tài tử mang đến những trải nệm khác nhau trong cùng một miếng cắn. Đầu tiên là cảm giác mềm, mịn của phần vỏ bánh bía ngọt, tiếp đến là lớp kem tươi béo mềm, cuối cùng là cái tươi, thơm, ngọt mát của xoài chín ướp lạnh.

    [​IMG]
    Giang nam đệ nhất tài tử với ba trải nghiệm khác nhau trong cùng một miếng cắn.
    Món ăn này được chế biến khá đơn giản. Bánh sau khi được tráng mỏng, rải rộng, cho xoài chín lên trên, rưới kem tươi lên xoài, cuốn lại. Tiếp đó rưới nước cốt xoài lên trên. Đơn giản như thế song để phần vỏ bánh có độ dày mà không vỡ, đứt, dai phụ thuộc khá nhiều vào tay nghề của đầu bếp trong khâu nhồi bột và tỷ lệ của các thành phần.

    Ngoài các món chè, quán còn mê hoặc thực khách với hai món “không đối thủ” là cà ri cá viên – hiện nguồn cung không ổn định, khi có, khi không. Món thứ hai là cháo cua. Theo lời chủ quán: "Muốn ăn món này phải đặt trước một ngày. Cháo được nấu bằng nguyên liệu cao cấp nên nếu gọi thêm, thực khách phải trả đến 100.000 đồng cho một tô cháo và 150.000 đồng cho một con cua”.

    [​IMG]
    Thập hương nhuyễn cân tán, loại thuốc mê xuất hiện mật độ dày trong thể loại phim này.
    [​IMG]
    Dương chi kim lộ phục linh.
    [​IMG]
    Hắc minh châu
    [​IMG]
    Tứ đại tài tử với phần cade béo mềm.
    [​IMG]
    Bảng phong thần phục linh
    [​IMG]
    Bộ bộ kinh tâm
    Địa chỉ: Nhà hàng Đường Bá Hổ, 185 Võ Văn Tần, P.14, Q. 3; 721 Nguyễn Trãi, P. 11, Q. 5; 400B Lê Văn Sỹ, P. 14, Q. 3.

    2. Quán cà phê thú cưng độc đáo dụ giới trẻ Sài thành
    Chủ nhật, 04-05-2014 10:31:02 GMT+7
    Vuốt ve những chú cún cưng, thả hồn trong tiếng chim hót, thư giãn với những chú cá mát xa là điểm hấp dẫn của các quán cà phê này.
    Thoải mái mát xa cùng cà phê cá

    [​IMG]

    Vừa uống cà phê vừa ngâm chân trong bể cá mang đến một trải nghiệm thú vị.

    [​IMG]

    Những chú cá bác sĩ sẽ làm nhiệm vụ mát xa chân cho bạn.

    Hàng ngàn chú cá tung tăng trong bể vừa mang lại cảm giác thư thái vừa kiêm luôn công việc mát xachân cho khách. Đây là hình thức kinh doanh không mới, từng rất phổ biến tại các nước Lào, Thái Lan và Campuchia nhưng khi kết hợp cùng các quán cà phê lại đem lại trải nghiệm mới mẻ và lạ lẫm.

    Khách đặt chân tới đây sẽ được xông chân bằng nước nóng để loại bỏ bụi bẩn tạp chất. Khi ngâm chân xuống bể, lập tức đàn cá sẽ lao đến rỉa tạo nên cảm giác tê tê, nhột nhột nhưng rất dễ chịu. Được biết, việc này ngoài tác dụng thư giãn còn giúp loại bỏ các tế bào da chết và điều trị các bệnh ngoài da như vảy nến, hắc lào…

    Cà phê cún cưng

    [​IMG]

    Các bạn teen thật khó cầm lòng trước những em cún "cute vô đối"

    [​IMG]

    Đến quán, các bạn có thể ôm ấp, vuốt ve và chụp ảnh cùng cún cưng

    Ngụ tại quận Phú Nhuận và được mở bởi hai chị em người Hàn Quốc, cà phê cún làm nức lòng các bạn trẻ đam mê thú cưng bởi độ “cute vô đối”. Khách đến uống nước có thể thoải mái vuốt ve vui đùa với các em mà không sợ nguy hiểm bởi chúng đều được chăm sóc, kiểm tra kỹ lưỡng. Các chú cún có nhiều loại như Husky, chó chăn cừu, chó Nhật….

    Điều thú vị là mỗi chú cún đều có bản “kê khai lý lịch” được treo trên tường để giới thiệu với khách. Mỗi lần đến uống nước và chơi đùa thoải mái với chúng, bạn chỉ mất khoảng 70 nghìn đồng.

    Cà phê mèo và chuột

    [​IMG]

    Những chú mèo dễ thương

    [​IMG]

    Luôn là tâm điểm chú ý của khách khi đến quán

    Là quán cà phê thú cưng hiếm hoi hoạt động theo chuỗi, có chi nhánh ở cả hai miền Nam Bắc, Ailucat café hoạt động ổn định nhờ lượng “nhân viên 4 chân” dễ thương vô đối. Không gian thoáng mát, sạch sẽ cùng dàn thú cưng khủng từ số lượng cho tới giống loài đã khiến quán ghi điểm tuyệt đối trong mắt khách teen.

    Khách vừa nhâm nhi nước uống vừa có thể vuốt ve những con mèo Ba Tư lông xù, những chú mèo mun đen mượt, trêu đùa cùng cả chuột Hamster lười biếng, béo mũm hay các Husky giống chó sói. Quả thực dù các teen có khó tính đến đâu cũng không thể không xiêu lòng trước “đội quân nhân viên” đốn tim khách thế này.

    Cảm giác mạnh với cà phê bò sát

    [​IMG]

    Đến quán này bạn có thể uống cà phê với trăn, rắn

    [​IMG]

    Chụp ảnh với kỳ đà

    [​IMG]

    Hoặc vắt chúng lên người

    Không đi theo sự lựa chọn của số đông, quán cà phê rang xay trên đường Nguyễn Trọng Tuyển quận Phú Nhuận lại sắm cho mình những chú bò sát cực độc và lạ. Chúng phần lớn đến từ Nam Mỹ với giá dao động từ 500 ngàn cho tới vài triệu một chú, đa dạng về chủng loại như: cóc vàng, trăn, rắn sữa và kỳ đà…

    Cảnh tượng những chú trăn nằm dài trên bàn nước hay một chú cóc chễm chệ trong lòng bàn tay người không khỏi khiến những bạn nào “yếu tim” phải giật mình. Nhưng điều đó cũng đặc biệt kích thích những ai thích cảm giác mạnh và khám phá điều mới lạ. Tất cả các con thú đều được đảm bảo an toàn và khách có thể cho chúng ăn theo hướng dẫn của chủ quán.

    Bình yên với cà phê chim

    [​IMG]

    Những quán cà phê chim thu hút khách bởi tiếng chim hót

    [​IMG]

    Mọi người có thể mang chim nuôi tại nhà đến để giao lưu

    [​IMG]

    Và chơi với các loài chim quý

    Tuy ít được chú ý như cà phê bò sát, cá ở trên nhưng với những bạn trẻ đam mê tiếng hót của các loài chim thì đây quả là lựa chọn tuyệt vời. Có rất nhiều quán cà phê chim cho bạn lựa chọn từ công viên Tao Đàn, công viên Lê Thị Riêng hay Thủ Đức… Khách cũng có thể mang chim nuôi tại nhà của mình tới để cùng hòa giọng hay thi nhau hót cùng những chú chim khác.

    Không gian các quán cà phê này luôn mở, có nắng, gió và tiếng chim rộn ràng đem lại cảm giác bình yên giúp bỏ lại sau lưng những mệt mỏi của cuộc sống.

    Những quán cà phê này không chỉ đem lại sự thích thú cho khách hàng mà nơi đây còn đem đến cho mọi người những trải nghiệm đầy thú vị, mới mẻ và trên hết là giúp gắn kết các bạn trẻ với nhau.

    CHÚC MỌI NGƯỜI CUỐI TUẦN HẠNH PHÚC!


     



  2. anhthucdcn

    anhthucdcn Thành viên mới

    Tham gia:
    4/11/2015
    Bài viết:
    4
    Lượt thích:
    0
    Kinh nghiệm:
    1
    ước gì ở đà nẵng cũng có quán cfe da nang như thế này...nhìn mà thích ghê..vì không có điều kiện vào trong đó mà đi một lần
     

Chia sẻ cùng bạn bè


Đang tải...