Cách làm dưa món

Trong chuyên mục 'Ẩm thực' đăng bởi Newsun, 28/12/2008. — 5.203 Lượt xem

  1. Newsun

    Newsun Dreamer Thành viên thân thiết

    Cách làm dưa món

    DƯA MÓN


    Nói đến bánh chưng mà quên dưa món và giò thủ sẽ là một thiếu sót lớn,P sẽ phổ biến cách làm dưa món,cách làm này các chị có thể tuỳ nghi xử dụng P không đăng ký giữ bản quyền [​IMG]
    Vật liệu
    -1lb củ cải đã phơi khô,,củ cải khô này có bán sẵng tai các chợ VN và ĐAI HÀN .
    -3 củ carot,
    -1 củ gừng .
    Carot cắt dài giống như củ cải,phơi 1 nắng
    gừng cát sợi,
    -1 chai nước mắm,
    -8 cup -đường,(tuỳ theo khẩu vị ,cho it hay nhiều)
    CÁCH LÀM
    Đường +nước mắm :đun sôi để nhỏ lửa lúc nấu vì rất dẽ bị trào ra ngoài,nhớ hớt bọt ,đợi nước mắm nguội ,
    - củ cải ,carót ,gừng ,sau khi đã rửa ngâm với nước ấm,vắt khô nước,bỏ vào dung dịch nước mắm đường .
    Mai em sẽ gói bánh chưng,chi nào sẽ góp tay với em để làm giò thủ??
    Có phải chăng mùi vị tết của quê hương đang phảng phất đâu đây khi có bàn tay của các nội tuớng TV
     



  2. minhvuha

    minhvuha Banned

    Tham gia:
    1/3/2016
    Bài viết:
    5
    Lượt thích:
    3
    Kinh nghiệm:
    3
    hic..thèm quá !
    hay quá !
    thks b!
     

Chia sẻ cùng bạn bè


Đang tải...