1. Tiểu Thư Lạnh Lùng

    Tiểu Thư Lạnh Lùng Anh không thích thế giới này, anh chỉ thích em! Thành viên thân thiết

    Gia nhập:
    8/1/2016
    Bài viết:
    1.023
    Lượt thích:
    2.528
    Kinh nghiệm:
    113
    Nghề nghiệp:
    Sắc Nữ

    Bạn thích ăn thanh long? Nhưng gần 100% chúng ta đang ăn nó không đúng cách

    Thanh long - thức quả ngon ngọt, thanh mát nổi tiếng khắp thế giới là vậy, thế mà nhiều người chẳng biết ăn nó đúng cách.

    Thanh long là một thức quả đặc trưng của vùng nhiệt đới. Nhưng cũng có một điểm thanh long hơi giống với trái sầu riêng, đó là nhiều người thích nó, nhưng cũng lắm kẻ không ưa. Nguyên nhân là vì bất chấp cái hương vị ngon ngọt, thanh mát thì thanh long... nhiều hạt/hột quá.

    [​IMG]
    Hạt thanh long có thể ăn được. Tuy nhiên đối với một số người, cái cảm giác lạo xạo, mùi hắc hắc của hạt thanh long khiến họ chẳng muốn động vào, hoặc có ăn thì nhai nuốt thật nhanh. Vậy mới sinh ra món sinh tố huyền thoại "thanh long bỏ hạt" mà trước kia đã từng có cao nhân rảnh rỗi nào đó thực hiện trước sự ngỡ ngàng của cư dân mạng.

    Mà do đặc tính của thanh long là dạng mềm nên ngay cả với người bình thường, có lẽ phải 99% chúng ta cũng có xu hướng ăn thanh long như vậy, tức là nhai qua và nuốt luôn. Nhưng thực ra ăn như vậy là không đúng cách, và bạn đã bỏ phí một lợi ích không ngờ của thức quả này.

    Nhiều người trong chúng ta đang ăn thanh long không đúng cách

    Bạn biết không, hạt thanh long là một thứ đem lại rất nhiều lợi ích. Các chuyên gia ẩm thực cho biết hạt thanh long chứa rất nhiều axit béo có lợi như omega-3 và omega-6, giúp làm giảm lượng cholesterol xấu và tăng sức dẻo dai cho thành mạnh.

    Nhưng có một vấn đề nho nhỏ, đó là lớp vỏ của hạt thanh long tương đối khó phân hủy, kể cả với acid siêu mạnh trong dạ dày. Chính vì thế, nếu ăn như cách thông thường - ăn nhanh nuốt chửng hột, cơ thể bạn khó có thể hấp thụ được những lợi ích này.

    [​IMG]
    Cách ăn đúng là nhai thật kỹ

    Vậy cách ăn đúng là gì? Đó là khi ăn, bạn cần phải nhai kỹ để hạt được vỡ ra, đưa các chất bên trong hạt ra ngoài. Ngoài ra, bạn còn có thể xay thật nhuyễn thanh long thành sinh tố, cũng cho tác dụng tương tự.

    [​IMG]
    Hoặc biến nó thành sinh tố là được

    Thanh long - loại quả thần thánh cực nhiều lợi ích

    Thanh long ngày nay đã được nhân giống khắp nơi trên thế giới không chỉ vì hương vị, mà còn nhiều lợi ích về sức khỏe khác nhau.

    Không chỉ hạt đâu, mà bản thân quả thanh long cũng có giá trị dinh dưỡng cao. Nó chứa rất nhiều nước, lại có nhiều vitamin C, chất xơ, sắt và các chất chống oxy hóa. Tuyệt vời hơn là nó cung cấp lượng calorie rất thấp (chỉ 40 calorie/100gr). Điều này có nghĩa rằng thanh long là một nguyên liệu tuyệt vời cho hành trình giảm cân của các chị em.

    [​IMG]
    Tuy vậy, chúng ta cũng cần cẩn thận khi lựa chọn thanh long để giảm cân. Vì đặc tính ít năng lượng, các chị em có thể ăn quá nhiều, dẫn đến việc làm giãn nở dạ dày. Điều này có thể đem lại hệ quả xấu, vì cơ thể khi ăn các loại thực phẩm khác cũng phải ăn nhiều mới đem lại cảm giác no, qua đó vô tình lại làm tăng cân nhiều hơn.


    Theo các chuyên gia, để giảm cân nhờ thanh long, bạn cần khéo léo kết hợp với các chế độ ăn khác, coi nó như một thực phẩm bổ sung mà thôi.

    [​IMG]
    Giờ bạn biết cách ăn đúng rồi nhé! Hãy share ngay để tất cả cùng hay nào.

    Nguồn: Dragon fruit wiki, Mercola
     

    Toridotoji, ~Katori_chan~, thulg5a20051 bạn khác thích điều này.

  2. miumiu khánh

    miumiu khánh Banned

    Tham gia:
    10/4/2017
    Bài viết:
    2
    Lượt thích:
    0
    Kinh nghiệm:
    1
    trước mình không biết ăn món này sau mãi mí biết ăn ý
     
  3. shinranangel

    shinranangel Không có gì là chắc chắn~~ Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    3/7/2015
    Bài viết:
    160
    Lượt thích:
    680
    Kinh nghiệm:
    93
    Nghề nghiệp:
    tám chuyện, chặn họng, làm cụt hứng
    Trường:
    Angel and Evil
    Giờ mới biết thanh long có thể giảm cân :3
     
    Miyano Anna thích điều này.
  4. 3dkankita

    3dkankita Thành viên thân thiết Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    3/3/2014
    Bài viết:
    223
    Lượt thích:
    281
    Kinh nghiệm:
    63
    cách ăn thanh long đúng cách là bỏ hạt, bỏ hết không còn hạt nào :))) khi đó bạn sẽ tu thành chín quả
     
    Miyano Anna thích điều này.
  5. Thánh Chém Gió

    Thánh Chém Gió Thành viên mới

    Tham gia:
    4/4/2017
    Bài viết:
    4
    Lượt thích:
    0
    Kinh nghiệm:
    1
    mình thì thường ăn thanh long bỏ hết hạt đi. ăn thế mới chất. ahihi
     
  6. Tran Thanh Vo

    Tran Thanh Vo Thành viên mới

    Tham gia:
    20/3/2017
    Bài viết:
    4
    Lượt thích:
    2
    Kinh nghiệm:
    3
    Thanh Long có thể ăn hoài mà không thấy chán :v
     
  7. tk001

    tk001 Thành viên thân thiết Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    8/3/2017
    Bài viết:
    77
    Lượt thích:
    18
    Kinh nghiệm:
    8
    mình thích ăn quả này
     
  8. HiepSyMu6789

    HiepSyMu6789 Thành viên mới

    Tham gia:
    31/3/2017
    Bài viết:
    6
    Lượt thích:
    3
    Kinh nghiệm:
    3
    ỉa ra toàn hạt ko à.
     
  9. HiepSyMu6789

    HiepSyMu6789 Thành viên mới

    Tham gia:
    31/3/2017
    Bài viết:
    6
    Lượt thích:
    3
    Kinh nghiệm:
    3
    từ nay xay ra uống cho lành
     
  10. trần an an

    trần an an Thành viên mới

    Tham gia:
    25/1/2017
    Bài viết:
    6
    Lượt thích:
    1
    Kinh nghiệm:
    3
    ngồi nhai kĩ đống hạt ngại bỏ xừ ra
     

Chia sẻ cùng bạn bè


Đang tải...