hướng dẫn làm món tôm chiên trứng tại nhà

duy huỳnh pm

Thành viên
Tham gia
28/2/2017
Bài viết
0
Tôm chiên trứng muối mang lớp vỏ xem thêm rất giòn, vị ngọt thiên nhiên của tôm quyện với dòng bùi bùi, beo béo của trứng muối.

» Tôm rim nước dừa
» Đậu bắp xào tôm tươi
» Tôm kho trứng tếch

vật liệu

- Tôm to: 300 gr
- Lòng đỏ trứng muối: hai - 3 cái
- Bột rán giòn
- Gia vị: hạt nêm, trục đường, bột ngọt
- Dầu ăn
- Xiên tre

Tôm rán trứng muối
Tôm rán trứng muối
bí quyết làm

- Trứng muối Cả nhà luộc chín rồi tách lấy lòng đỏ.

- Tôm cắt bỏ bớt râu và chân, gai nhọn ở đầu.

- Bột cừu tôm Anh chị mang thể sắm sẵn xem thêm hoặc trọn bột gạo sở hữu bột năng theo tỉ lệ 1:1.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chảo, đun nóng.

- Lăn tôm qua bột cừu rồi thả vào chảo, cừu chín vàng.

- lúc tôm chín Anh chị gắp ra đĩa sở hữu lót giấy thấm dầu.

- dùng nĩa hoặc thìa tán nhuyễn lòng đỏ trứng muối.

- sử dụng chảo vừa chiên tôm, gạn bớt dầu, để lại khoảng một thìa canh. Cho hành khô vào chảo phi thơm rồi đổ trứng vào xào sơ khoảng 1 - 2 phút.

- Tiếp chậm triển khai Các bạn cho tôm vào, lăn đều qua trứng cho trứng bám vào tôm.

- Xếp tôm chiên trứng muối ra đĩa và thưởng thức.

Chúc Cả nhà thành công và ngon mồm với tôm rán trứng muối!

Tôm rán trứng muối với lớp vỏ rất giòn, vị ngọt ngẫu nhiên của tôm quyện sở hữu loại bùi bùi, beo béo của trứng muối.

» Tôm rim nước dừa
» Đậu bắp xào tôm tươi
» Tôm kho trứng phắn

nguyên liệu

- Tôm to: 300 gr
- Lòng đỏ trứng xem thêm muối: 2 - 3 loại
- Bột cừu giòn
- Gia vị: hạt nêm, đường, bột ngọt
- Dầu ăn
- Xiên tre

Tôm cừu trứng muối
Tôm chiên trứng muối
cách làm

- Trứng muối Anh chị luộc chín rồi tách lấy lòng đỏ.

- Tôm cắt bỏ bớt râu và chân, gai nhọn ở đầu.

- Bột rán tôm Anh chị em có thể mua sẵn hoặc trọn bột gạo với bột năng theo tỉ lệ 1:1.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chảo, đun hot.

- Lăn tôm qua bột cừu rồi thả vào chảo, chiên chín vàng.

- lúc tôm chín Cả nhà gắp ra đĩa sở hữu lót giấy dậm dầu.

- sử dụng nĩa hoặc thìa tán nhuyễn lòng đỏ trứng muối.

- tiêu dùng chảo vừa rán tôm, gạn bớt dầu, để lại khoảng 1 thìa canh. Cho hành khô vào chảo phi thơm rồi đổ trứng vào xào sơ khoảng 1 - 2 phút.

- Tiếp Đó Các bạn cho tôm vào, lăn đều qua trứng cho trứng bám vào tôm.

- Xếp tôm cừu trứng muối ra đĩa và thưởng thức.

Chúc Các bạn thành công và ngon miệng sở hữu tôm chiên trứng muối!
 
×
Quay lại
Top