Hương vị và khí hâu Tây Bắc luôn đặc biệt như chính những sản phẩm ẩm thực vậy. Những con lợn phàm ăn, những chú bò khỏe mạnh, được chăn thả tự nhiên ở vùng khí hậu lạnh vì thế mà cho ra đời những món đặc sản trứ danh. Và Sơn La là một trong những địa danh “ăn ngon” đúng nghĩa.
Hiểu được những...