Nguyên liệu:
- 250g dưa hấu
- 250g dưa lưới
- 20ml nước cốt chanh
- 70ml nước
- 125g đường
- 15g bột gelatin
- 3ml tinh chất vani
- 250ml whipping cream
Cách làm:
- Bỏ hột dưa lưới, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ cả dưa hấu và dưa lưới.
- Cho nước và đường vào nồi, đun nóng rồi cho bột...