Risotto - Món cơm truyền thống của nước ý

cherry0203

Thành viên
Tham gia
18/3/2015
Bài viết
2
RISOTTO
Risotto là món cơm được ưa chuộng tại vùng Bắc Ý, nơi bắt nguồn của loại gạo risotto nổi tiếng, nơi những đồng lúa được mùa ngon nhất và là nguyên liệu chính của các đầu bếp Milan.
12316089-1680360105553047-9210075815211660830-n.jpg

Beef Steak Risotto

Risotto chủ yếu gồm 4 thành phần chính: các loại rau được xào, nước thịt, các thành phần hương vị thêm và cuối cùng quan trọng nhất là gạo.
12347989-1682635695325488-7643250009101559431-n.jpg

Seafood Tomato Risotto

Để Risotto có hương vị đặc trưng riêng cần phải nhờ đến rượu vang được rưới từ từ lên gạo, gạo sẽ ngấm mùi rượu và trở nên mềm và thơm. Màu sắc của Risotto phụ thuộc khá nhiều vào chính những thành phần đi kèm trong khi nấu.
95bdcab7ca86293ee35f975f8ac14175-o-960.jpg

Chicken Cream Risotto

Chính từ sự phong phú đa dạng ngon mắt về hình thức nhưng vẫn chứa chất mùi vị thơm ngon hấp dẫn của món ăn mà Risotto đã trở thành một món ăn Ý rất được ưa chuộng tại nhiều nơi trên thế giới.

Địa chỉ: BUZZA PIZZA ( 5-7-9 Nguyễn Trung Trực Phường Bến Thành Quận 1 TpHCM)
 
×
Quay lại
Top