linhlan225
Thành viên
- Tham gia
- 20/3/2022
- Bài viết
- 3
1. Trứng tráng khoai lang
Tài nguyên
1 củ khoai lang 200g
2 quả trứng gà
mè đen
Chế tạo
Khoai lang rửa sạch, cho vào nồi luộc chín.
Cắt khoai lang thành 2 nửa.
Đặt chảo lên bếp, đợi chảo nóng lên rồi cho dầu ăn vào.
Đặt khoai lang lên mỗi mặt của chảo và đập trứng lên mặt của từng viên khoai.
Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 3 phút.
Đậy vung khoảng 30 giây, cho trứng ra đĩa và rắc vừng rang lên trên.
Có thể bạn quan tâm: 10 cách nấu cháo yến mạch giảm cân đơn giản tại nhà
2. Ăn kiêng với trứng luộc
Tài nguyên
2 quả trứng gà.
Bắp cải.
ăn kiêng với trứng: trứng luộc
Chế tạo
trứng luộc
Cắt bắp cải thành sợi mỏng, cà rốt thái hạt lựu. Ngâm bắp cải và cà rốt trong nước và giấm táo khoảng 20 phút. Lưu ý, bạn cần ngâm riêng cà rốt và bắp cải.
Sau đó rửa sạch cà rốt và bắp cải, vớt ra bát để ráo.
Bóc vỏ trứng và cắt đôi. Tách lòng trắng và lòng đỏ trứng gà.
Cho lòng đỏ trứng gà, bắp cải, cà rốt và dầu mè vào tô trộn đều.
Đổ hỗn hợp này vào âu lòng trắng trứng. Sau đó bày trứng ra đĩa, rắc tiêu và ớt bột lên trên trứng là có thể thưởng thức.
3. Trứng hấp đậu phụ
Tài nguyên
1 lon đậu phụ
nước luộc thịt
4 quả trứng gà
Các gia vị khác: muối, hẹ, mè nướng, ...
Chế tạo
Nghiền đậu phụ.
Đập trứng ra bát, đánh đều rồi lọc qua rây rồi cho vào bát đậu phụ.
Đổ nước luộc thịt vào hỗn hợp trứng đậu hũ và trộn đều.
Cho muối, vừng, hành lá vào trộn đều. Sau đó cho hỗn hợp vào lò vi sóng quay khoảng 10 phút là có thể thưởng thức.
4. Thực đơn ăn kiêng với trứng: Salad trứng và bơ
Tài nguyên
2 luật sư
2 quả trứng gà
10 quả cà chua bi
100g rau diếp
Dầu ô liu, sốt mayonnaise, giấm táo, chanh.
Gia vị: Đường, vừng, tiêu.
chế độ ăn kiêng trứng: salad bơ
Chế tạo
Trứng luộc chín rồi lấy ra, bóc vỏ, cắt làm tư hình múi cau.
Cắt quả bơ theo chiều dọc, gọt vỏ và cắt thành những miếng vuông nhỏ.
Xà lách, cà chua bi rửa kỹ. Với cà chua bi, bạn cần cắt đôi.
Cho 1 thìa dầu ô liu, 1 thìa xốt mayonnaise, 1/2 thìa dấm, 1/2 thìa đường và 1/4 thìa muối vào bát rồi khuấy đều. Tiếp theo, bạn cắt 1/4 quả chanh cho vào hỗn hợp vừa khuấy để giảm độ cay của giấm rồi khuấy đều.
Cho nước sốt vừa làm vào bát salad và trộn đều để chúng kết hợp với nhau. Cuối cùng, bạn cho bơ và trứng, cùng một chút vừng, tiêu lên trên để món salad trứng trộn bơ thơm ngon hơn.
Tài nguyên
1 củ khoai lang 200g
2 quả trứng gà
mè đen
Chế tạo
Khoai lang rửa sạch, cho vào nồi luộc chín.
Cắt khoai lang thành 2 nửa.
Đặt chảo lên bếp, đợi chảo nóng lên rồi cho dầu ăn vào.
Đặt khoai lang lên mỗi mặt của chảo và đập trứng lên mặt của từng viên khoai.
Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 3 phút.
Đậy vung khoảng 30 giây, cho trứng ra đĩa và rắc vừng rang lên trên.
Có thể bạn quan tâm: 10 cách nấu cháo yến mạch giảm cân đơn giản tại nhà
2. Ăn kiêng với trứng luộc
Tài nguyên
2 quả trứng gà.
Bắp cải.
ăn kiêng với trứng: trứng luộc
Chế tạo
trứng luộc
Cắt bắp cải thành sợi mỏng, cà rốt thái hạt lựu. Ngâm bắp cải và cà rốt trong nước và giấm táo khoảng 20 phút. Lưu ý, bạn cần ngâm riêng cà rốt và bắp cải.
Sau đó rửa sạch cà rốt và bắp cải, vớt ra bát để ráo.
Bóc vỏ trứng và cắt đôi. Tách lòng trắng và lòng đỏ trứng gà.
Cho lòng đỏ trứng gà, bắp cải, cà rốt và dầu mè vào tô trộn đều.
Đổ hỗn hợp này vào âu lòng trắng trứng. Sau đó bày trứng ra đĩa, rắc tiêu và ớt bột lên trên trứng là có thể thưởng thức.
3. Trứng hấp đậu phụ
Tài nguyên
1 lon đậu phụ
nước luộc thịt
4 quả trứng gà
Các gia vị khác: muối, hẹ, mè nướng, ...
Chế tạo
Nghiền đậu phụ.
Đập trứng ra bát, đánh đều rồi lọc qua rây rồi cho vào bát đậu phụ.
Đổ nước luộc thịt vào hỗn hợp trứng đậu hũ và trộn đều.
Cho muối, vừng, hành lá vào trộn đều. Sau đó cho hỗn hợp vào lò vi sóng quay khoảng 10 phút là có thể thưởng thức.
4. Thực đơn ăn kiêng với trứng: Salad trứng và bơ
Tài nguyên
2 luật sư
2 quả trứng gà
10 quả cà chua bi
100g rau diếp
Dầu ô liu, sốt mayonnaise, giấm táo, chanh.
Gia vị: Đường, vừng, tiêu.
chế độ ăn kiêng trứng: salad bơ
Chế tạo
Trứng luộc chín rồi lấy ra, bóc vỏ, cắt làm tư hình múi cau.
Cắt quả bơ theo chiều dọc, gọt vỏ và cắt thành những miếng vuông nhỏ.
Xà lách, cà chua bi rửa kỹ. Với cà chua bi, bạn cần cắt đôi.
Cho 1 thìa dầu ô liu, 1 thìa xốt mayonnaise, 1/2 thìa dấm, 1/2 thìa đường và 1/4 thìa muối vào bát rồi khuấy đều. Tiếp theo, bạn cắt 1/4 quả chanh cho vào hỗn hợp vừa khuấy để giảm độ cay của giấm rồi khuấy đều.
Cho nước sốt vừa làm vào bát salad và trộn đều để chúng kết hợp với nhau. Cuối cùng, bạn cho bơ và trứng, cùng một chút vừng, tiêu lên trên để món salad trứng trộn bơ thơm ngon hơn.
