hướng dẫn làm món thăn bò nướng sốt mận

duy huỳnh pm

Thành viên
Tham gia
28/2/2017
Bài viết
0
Thăn bò nướng sốt mận có vị chi tiết ngọt mềm từ thịt bò, chua thơm của mận và sở hữu màu tím rất đẹp. Thưởng thức cộng mang khoai tây nướng bơ béo thơm sẽ rất hợp.

» giết mổ Bò nướng xiên
» giết mổ bò sốt me
» Sách bò xào khế

NGUYÊN LỆU
- Thăn bò (hoặc phi lê bò): 150 gr
- Khoai tây: 50 gr
- Phô mai cứng (Panmezan chesse): 20 gr
- Mận tươi: 3 quả
- Lá quế tây: 10 gr
- rượu chát đỏ: 50 ml
- Gia vị: muối, tiêu xay

Thăn bò nướng sốt mận
Thăn bò nướng sốt mận
phương pháp làm

- thịt bò tẩm ướp sở hữu muối, tiêu xay cho thấm.

- Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi.

- Bơ bào sợi.

- Mận tươi rửa sạch, gọt bỏ vỏ. Ngâm giấm cho khỏi đen.

- Lá quế thái nhuyễn.

- Bò áp chảo trong lửa to cùng sở chi tiết hữu bơ (không quá chín).

- Trộn khoai tây bào sở hữu phô mai bào, quế, rồi với đi nướng.

- làm cho xốt nấu mận: Nấu mận trong rượu chát đỏ cho mận mềm ra, sau đón tán mịn hoặc xay hỗn tạp này cho nhuyễn. Tiếp chậm triển khai thêm sốt cà chua, nêm nếm muối tiêu vừa ăn.

- lúc bò vừa chín tới, Cả nhà cho ra đĩa, giội sốt lên trên. Bày khoai tây + phô mai + quế kế bên và thưởng thức.


Chức Cả nhà thành công sở hữu Thăn bò nướng sốt mận !

Thăn bò nướng sốt mận với vị ngọt mềm trong khoảng giết bò, chua thơm của mận và có màu tím rất đẹp. Thưởng thức cộng với khoai tây nướng bơ béo thơm sẽ rất hợp.

» làm thịt Bò nướng xiên
» làm thịt bò sốt me
» Sách bò xào khế

NGUYÊN LỆU
- Thăn bò (hoặc phi lê bò): 150 gr
- Khoai tây: 50 gr
- Phô mai cứng (Panmezan chi tiết chesse): 20 gr
- Mận tươi: 3 quả
- Lá quế tây: 10 gr
- rượu nho đỏ: 50 ml
- Gia vị: muối, tiêu xay

Thăn bò nướng sốt mận
Thăn bò nướng sốt mận
phương pháp khiến

- thịt bò tẩm ướp mang muối, tiêu xay cho thấm.

- Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi.

- Bơ bào sợi.

- Mận tươi rửa sạch, gọt bỏ vỏ. Ngâm giấm cho khỏi đen.



- Lá quế thái nhuyễn.

- Bò áp chảo trong lửa to cộng với bơ (không quá chín).

- Trộn khoai tây bào với phô mai bào, quế, rồi có đi nướng.

- khiến cho xốt nấu mận: Nấu mận trong rượu vang đỏ cho mận mềm ra, sau đón tán mịn hoặc xay hổ lốn này cho nhuyễn. Tiếp Đó thêm sốt cà chua, nêm nếm muối tiêu vừa ăn.



- khi bò vừa chín tới, Cả nhà cho ra đĩa, giội sốt lên trên. Bày khoai tây + phô mai + quế kế bên và thưởng thức.



Chức Anh chị thành công mang Thăn bò nướng sốt mận !
 
×
Quay lại
Top