học nấu ăn trẻ em tại thanh khê đà nẵng

Học pha chế

Thành viên
Tham gia
29/5/2019
Bài viết
0
THÔNG BÁO MỞ LỚP NẤU ĂN CHO TRẺ TỪ 6-15 TUỔI
I. COOKING FOR KIDS

1. Thời lượng: 10 buổi (2 tiếng/buổi)

2. Nội dung: Cung cấp những kiến thức và kỹ năng cơ bản để bé biết sử dụng đúng cách các dụng cụ nhà bếp, chế biến các món ăn thường ngày.

Buổi 1:
- Giới thiệu về gạo, các loại thực phẩm và gia vị thông dụng, các loại rau , củ, quả và cách lựa chọn, bảo quản.
- Thực hành: Cắt thái rau, củ, quả cơ bản, nấu cơm, làm cơm rang Dương Châu
Buổi 2:
- Giới thiệu về dao, hướng dẫn sử dụng dao đúng cách và an toàn. Hướng dẫn cách sử dụng nhà bếp ngăn nắp, vệ sinh nhà bếp sạch sẽ.
- Thực hành: Làm tôm sốt chua ngọt, Bánh mì bơ tỏi, Caramel
Buổi 3:
- Giới thiệu về các loại thịt, cách chọn lựa và sơ chế đúng cách.
- Thực hành: Thịt lợn than tẩm bột rán, canh bí nấu tôm
Buổi 4:
- Hướng dẫn kỹ thuật cuốn, gói; pha nước chấm; trang trí , trình bày món ăn cơ bản.
- Thực hành: Làm phở cuốn, nem rán
Buổi 5:
- Phương pháp luộc rau, củ, thịt, cá.
- Thực hành: Rau muống xào, nước rau dầm sấu; Thịt lợn luộc; Cá xốt cà chua
Buổi 6:
- Phương pháp nấu canh
- Thực hành: Nấu canh sườn, canh cua
Buổi 7:
- Giới thiệu ẩm thực Nhật, Hàn
- Thực hành: Làm sushi Nhật, Mì trộn Hàn Quốc, Kim Chi cải thảo
Buổi 8:
- Giới thiệu các món chè Việt
- Thực hành: Nấu chè đỗ đen, chè long nhãn
Buổi 9:
- Giới thiệu các món bánh Âu
- Thực hành: Làm bánh su kem, cupcake
Buổi 10:
- Giới thiệu các món đồ uống
- Thực hành: Làm sinh tố xoài, dưa hấu, bơ…

- Tổng kết khóa học: Bé tự chọn làm một món mang về mời người thân trong gia đình

3. Học phí: 2.200.000/bé/khóa (Đã bao gồm nguyên liệu thực hành và đồng phục đầu bếp)
Mọi chi tiết xin liên hệ: 0978 86 86 53 Ms.Lành - quản lý lớp
 

Đính kèm

  • na trẻ 1.jpg
    na trẻ 1.jpg
    87,2 KB · Lượt xem: 4
  • na trẻ 3.jpg
    na trẻ 3.jpg
    70,4 KB · Lượt xem: 3
×
Quay lại
Top