Hạt Hạnh Nhân Và 3 Lợi Ích Có Thể Bạn Chưa Biết

Hạnh nhân là một loại hạt dinh dưỡng được khá nhiều người yêu thích. Sở dĩ, không tự nhiên mà loại hạt hạnh nhân này chiếm được nhiều sự yêu thích của khách hàng.

Phía sau tên gọi “ hạnh nhân ” là cả một trời lợi ích. Chúng được sử dụng trong nhiều thực phẩm khác nhau như: Bánh ngói hạnh nhân, sữa hạnh nhân, dầu hạnh nhân,…

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được những lợi ích mà hạnh nhân mang lại. Sau đây, cùng Hthyfood tìm hiểu qua 5 lợi ích của hạt hạnh nhân có thể bạn chưa biết:

1. Hạnh nhân giúp tốt cho sức khỏe tim mạch​

Hạt hạnh nhân có chứa chất béo, vitamin E và chất chống oxi hóa, chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Các dưỡng chất trong loại hạt dinh dưỡng này đều có công dụng kiểm soát tình trạng rối loại Lipid máu.

Chất chống oxi hóa chứa trong hạt hạnh nhân hỗ trợ tốt cho sức khỏe tim mạch và giúp bảo vệ tim mạnh khỏi các tác nhân gây xấu.

Song đó, trong hạnh nhân có đủ các chất có lợi cho tim mạch, bao gồm: đồng, magiê, arginine mangan, kali và canxi

2. Hạnh nhân tốt cho bệnh nhân tiểu đường​

Các nghiên cứu từ năm 2011 và năm 2017 xem xét hiệu quả của việc tiêu thụ hạnh nhân đến lượng đường trong máu. Các kết quả cho thấy kết hợp hạnh nhân vào chế độ ăn uống của những người tham gia mắc tiểu đường loại 2 trong 12 hoặc 24 tuần giúp giảm được lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Hạnh nhân giúp giảm chất béo có khả năng gây tắc nghẽn động mạch là cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL) và tăng cholesterol lipoprotein mật độ cao (HDL)

3. Hạnh nhân giúp não hoạt động tốt hơn​

Đây là lợi ích khá nổi bật mà hạt hạnh nhân mang lại. Một trong những chất đặc biệt của hạnh nhân đó là riboflavin và L-carnitine. Hai dưỡng chất này có những tác động có lợi đến não bộ, giúp tăng cao độ nhận thức.

Chính vì lợi ích này mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng hạnh nhân vào các bữa ăn sáng của những người cao tuổi.



Bạn có thể xem sản phẩm tại đây